葡萄糖是人体热能的来源。它在人体内消化后，主要以葡萄糖的形式被吸收利用。葡萄糖能够迅速被氧化并提供(释放)能量碳水化合物与脂类形成的糖脂是组成细胞膜与神经组织的成分，糖类与蛋白质结合成糖蛋白可构成、某些酶和等具有重要生物活性的物质。葡萄糖还可以加强记忆，刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通，在医学上它也有很多作用。
葡萄糖有助于降低体液中的钾离子浓度，因此当出现高钾血症时可服用葡萄
葡萄糖厂
葡萄糖是人体热能的来源。它在人体内消化后，主要以葡萄糖的形式被吸收利用。葡萄糖能够迅速被氧化并提供(释放)能量碳水化合物与脂类形成的糖脂是组成细胞膜与神经组织的成分，糖类与蛋白质结合成糖蛋白可构成、某些酶和等具有重要生物活性的物质。葡萄糖还可以加强记忆，刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通，在医学上它也有很多作用。
葡萄糖有助于降低体液中的钾离子浓度，因此当出现高钾血症时可服用葡萄糖缓解症状。葡萄糖是一种含醛基的六碳糖，分子式为C6H12O6，是生物体内的单糖。其主要功用是提供机体生理活动所需的能量。已知1mol葡萄糖氧化放能2870kJ (686kCal)，占机体所需总能量的70%～80%。除供能外，葡萄糖还供人生物合成所需的碳源，是合成脂类的重要前体；亦为体内必需氨基酸的合成提供骨架。
葡萄糖在生物体内发生氧化反应，放出热量(C6H12O6+6O2(氧 气)+6H2O==6CO2+12H2O+能量)。葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反应制得。植物光合作用：6CO2+6H2O(叶绿素、阳光催化)——C6H12O6+6O2。葡萄糖与新制氢氧化铜反应方程式： CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2-加热->CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O。葡萄糖在一定条件下分解成为水和二氧化碳。
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