肉类分割线的发展趋势
据统计，我国肉类产品总产量从1790万吨增加到7400万吨(2004年为7244.8万吨)，增长三倍以上，人均消费肉类食品达56公斤/年。该机器人耗资近70万美元，类似于汽车制造业中的机器人，其准确度非常高。这些数字表明20年多来我国肉类食品行业发展迅猛并取得了长足的进步。目前我国拥有规模以上的肉类加工企业2155家(销售额在500万元以上)，其中年销售收入在
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肉类分割线的发展趋势
据统计，我国肉类产品总产量从1790万吨增加到7400万吨(2004年为7244.8万吨)，增长三倍以上，人均消费肉类食品达56公斤/年。该机器人耗资近70万美元，类似于汽车制造业中的机器人，其准确度非常高。这些数字表明20年多来我国肉类食品行业发展迅猛并取得了长足的进步。目前我国拥有规模以上的肉类加工企业2155家(销售额在500万元以上)，其中年销售收入在10亿元以上的企业33家，20亿元以上的企业14家，50亿元以上的企业4家，年销售收入超过百亿元的企业有2家，一些企业在技术装备、产品品种、市场竞争力等方面也具备了较强的实力。
这些数据表明了近年来，我国肉类行业企业的不断发展和壮大，同时随着食品加工机械、包装机械、包装材料、食品添加剂等食品加工必备条件的发展，为肉类食品产量的提高创造了有利的环境，肉类食品生产企业加工条件得到了显著提高。随着肉类食品产业的发展，肉类深加工的比例在不断增加，新的肉类加工厂也在不断涌现，这些企业就需要投入大量的加工设备。近年来在肉类食品行业涌现出一些的，在这些产品的带动下，肉类食品的产品有了明显提升。
肉类分割的新发现
澳大利亚西澳大利亚州Craig Mostyn 集团公司的 Linley Valley Fresh Pork公司配置了激光引导猪肉分割机器人来分割猪肉。
该机器人耗资近70万美元，类似于汽车制造业中的机器人，其准确度非常高。
据该公司总经理罗恩·宾（Ron Penn）介绍，该机器人对猪的进行扫描，成像后便引导机器人对需要切割的部位进行切割。目前国内肉类加工五企业所使用的主要设备均为进口，随着国内肉类机械制造业产量的提高，这些企业就会逐步采用国内的肉类机械，其需求额是很大的。该切割方法非常准确，可根据每个猪的，在机器人内部输入程序来实现3个重要的目标。这些目标包括：尽可能的提高肉的，减少切割时造成的浪费，提供受消费者青睐并满足其需求的产品。
该公司另一位负责人表示，在肉类加工过程中应用分割机器人可以显着的降低猪肉潜在的污染风险。
分割线
1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司
2.公司地址:山东省博兴县店子工业园
3.流程简介: 细分割后的产品统一先输送到分拣线，在线可以根据销售订单结合产品类别进行分拣，分拣完后根据产品的类别分为二路：一路直接配送部分通过称重贴标、金检机直接输送到配送区（鲜销或）；另一路需再次精加工部分直接输送到精加工区，如上表的小排、肉排、筒子骨、梅花肉、精品前腿肉、里脊骨、脆骨肋排等产品可以直接在锯骨机、绞肉机、去皮机、切丝、切丁机等设备上进行加工。山东华誉分割各种肉制品，一般分割好的肉经过20小时左右冷却，降至-4度左右，严格控制了各种生物的繁殖。另外如精肉片、大排等需要再次到中心温度—2℃后再次在砍排机、切片机等进行加工。
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