众所周知,祁门红茶与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌伐红茶齐名,被誉作“世界三大高香名茶”。它是英国女王和王室的至爱饮品,有“群芳、红茶皇后”之美誉,香名远播。在1915年的巴拿马——太平洋国际博览会上,曾获得了特等奖凭,美国韦氏大辞典中也收录了“祁门红茶”这一词组,下面小编就给大家介绍一下祁门红茶的历史渊源吧!祁门红茶的历史渊源您是否了解?
祁门所产的茶好,色黄而香,所以尽
祁门红茶
众所周知,祁门红茶与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌伐红茶齐名,被誉作“世界三大高香名茶”。它是英国女王和王室的至爱饮品,有“群芳、红茶皇后”之美誉,香名远播。在1915年的巴拿马——太平洋国际博览会上,曾获得了特等奖凭,美国韦氏大辞典中也收录了“祁门红茶”这一词组,下面小编就给大家介绍一下祁门红茶的历史渊源吧!祁门红茶的历史渊源您是否了解?

祁门所产的茶好,色黄而香,所以尽管地处深山,祁门的茶市却也热闹非凡,祁门红茶的品级种别。三级:干茶条索紧实,较二级略粗,稍有松条,香味清鲜醇正。四级:成茶条索粗实,叶质稍轻,香味浓度稍淡。五级:形状条索较粗,稍有筋片,匀净度较差,香味醇甜偏淡。六级:干茶条索较松,带有片朴,香味粗淡。七级:形状条索松泡,身骨轻,有片朴梗,香味低淡,有粗老味。

祁门红茶的与众不同还在于其外形,条型祁红是传统的祁门红茶类型,已经持续了百年,它外观条形明显,压制紧致,每根都纤长秀丽,而且每根成品茶叶都是中等大小体态。祁门红茶不但可以当作纯正的茶来品茗,而且还能根据个人喜好,加入蜂蜜、牛奶、白兰地、糖、柠檬等,调制出口感多样的红茶饮品,使得茶水在一定程度上变成了茶饮料,但依然不改茶的原味。
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