排烟管道的设计要注意哪些及其预留方法排烟管道是厨房的排烟设备,这种排烟设备的应用范围很广,常见的有酒店,学校,公司等地方,为了更好的排油烟,大家一定要选择好的排烟管道。那么,如何预留油烟净化器的排烟管道?排烟管道的设计要求有哪些?下面我们就“排烟管道的设计要注意哪些及其预留方法”来详细了解下。【排烟管道的预留方法】预留烟道真的大有学识——排烟管道规划或者是装置不合理,功能再好的油烟
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排烟管道的设计要注意哪些及其预留方法
排烟管道是厨房的排烟设备,这种排烟设备的应用范围很广,常见的有酒店,学校,公司等地方,为了更好的排油烟,大家一定要选择好的排烟管道。那么,如何预留油烟净化器的排烟管道?排烟管道的设计要求有哪些?下面我们就“排烟管道的设计要注意哪些及其预留方法”来详细了解下。
【排烟管道的预留方法】
预留烟道真的大有学识——排烟管道规划或者是装置不合理,功能再好的油烟净化器也发挥不出排烟作用。假如你家油烟净化器没出毛病,吸力却莫名变小,油烟吸不净乃至倒灌到厨房里,漏油串味儿、油烟净化器噪音忽大忽小、烟管剧烈颤动……问题就有可能就出在烟道上。依据相关调查数据显现:我国女人份额远超于欧洲女人,除了受空气污染影响之外,厨房油烟的损害也是不行疏忽的要素。

排烟管道设计对餐饮油烟净化器的影响
【怎么样设计排烟管道】
油烟净化器是厨房内油烟治理的途径之一,因此,我们要想合理的使用,那么就必须要保证产品安装正确且合理设计,而排烟管道的设计同样也是很重要的,如果设计稍有误差,那么排烟不畅就会造成回烟,接下来我们就来简单的介绍下。
排烟管道设计对餐饮油烟净化器的影响。
1、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。
2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
3、餐饮油烟净化器主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。
如果排烟管道设计不良,那么就会造成排烟不畅,上述问题也就会应运而生,所以说,要想使餐饮油烟净化器能够发挥它的效果和功能的话,那么我们需要对每个环节都认真操作,严格按照规程制度来才行。

烟道清洗的步骤及方法正确清洗油烟净化器
【烟道清洗的步骤及方法】
正确清洗油烟净化器十分重要,因为吸油烟净化器上沾附的油脂和污垢是物,且不易除掉,用户可能会用的化学溶剂去清洗,操作不当会引起火灾。通常采用中性清洁剂清理油烟净化器表面时有以下几个步骤:
1、旋下油杯,倒去积油;
2、拆下滤网,放入加有中性洗涤剂的温水浸泡,用软刷将其清洗干净;
3、用浸有中性清洗剂的湿布擦洗机体表面。其中应该倍加注意的是,清洗时务必拔掉电源插头;严禁用水冲洗,防止电脑板析进水;以及严禁用清洗剂。

厨台的保养:
厨台内应将重物置于厨台下方,厨台内须保持干燥,若有水分滴落,尽快用干布擦试。水槽厨台内须防漏水。如有漏水现象,先检查漏水原因,如果无法处理时,要找维修人员解决。
吊厨的保养:
吊厨内不宜放置重物,而应该放置较轻的物品,如调味罐、玻璃杯等物,以免损坏厨具。
铝锅忌长期盛饭菜
铝的化学性质非常活泼,在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,如果将汤、菜长期放在铝制容器里,不仅会毁坏铝制品,而且汤菜里会溶进较多的铝分子;
这些铝分子和食物发生化学变化,生成铝的化合物。 长期吃含有大量铝和铝化物的食物就会破坏人体中正常的钙、磷比例,影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢,同时还会影响某些消化酶活性,使胃的消化功能减弱,所以,铝锅忌久盛饭菜。也不要使用铝锅炒菜或烧汤。
