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加盟的优势还有一点,可以集中采买进货,降低你的成本,保证你的货源
连锁经营加盟zui大的优势还体现在进货货源,货品的稳定和物流配送上,加盟商总部将众多分散的小零售商组织成一体,从而会在整体上加大规模,这就使得进货成本和库存成本的降低成为可能,从而取得竞争优势!
餐饮加盟
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视频作者:山东香巴香企业管理有限公司
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加盟的优势还有一点,可以集中采买进货,降低你的成本,保证你的货源
连锁经营加盟zui大的优势还体现在进货货源,货品的稳定和物流配送上,加盟商总部将众多分散的小零售商组织成一体,从而会在整体上加大规模,这就使得进货成本和库存成本的降低成为可能,从而取得竞争优势!
餐饮加盟店好开一点,有成熟的经营模式可fu制,自己开完全靠摸索
选好地址,并不等同于选好的店铺,店铺是千挑万选出来的。除了店址,餐饮店老板还得计算一下店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水、电、气、有线电视、网络等基本设施是否完善。
曾经有一个餐饮老板,在开业前,没有了解清楚当地的供水设施。开业之后,他发现当地居然会时常断水,后来,他非常后悔自己做的决定。
除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值,也是餐饮店老板考察的一大重点。比如说前后院可利用空间有多少,哪些是可以免费利用的场地,如何实现店内面积使用率的较大化等。各位餐饮老板,请你尽可能的斤斤计较吧!
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连锁店年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分zhi百能成功。
据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。
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根据产品特点,这个是定位你产品与众不同的地方,是为了更好的收到市场的青睐。比如程大个小火锅定位的是青春文艺,提出的口号是:青春,是一种生活态度。想传递的就是让餐饮年轻化,带一些人文色彩,具有鲜明的特点,让人产生共鸣。这样市场宣传,认可度,辨识度也比较高。这也就是通常意义的包装,但是包装需要切合实际,贯穿始终才行。统一的形象跟策划。
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