山东搅拌熬糖机
焦糖熬制时，需将水和白糖一起放入干净的锅内，开小火，用手勺不停地翻炒。然后变色，现在变黄，再变成棕红色，开始出现小泡泡，然后变成大的泡泡，这个时候就马上加一些清水，糖色就熬好了。以我多年的工作经验来看，正确的炒糖色比例为250克白糖加200克清水和25克油。隆泽熬糖色锅结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。炒糖机由温控仪自动控制，温
全自动炒糖机烹饪机
山东搅拌熬糖机
焦糖熬制时，需将水和白糖一起放入干净的锅内，开小火，用手勺不停地翻炒。然后变色，现在变黄，再变成棕红色，开始出现小泡泡，然后变成大的泡泡，这个时候就马上加一些清水，糖色就熬好了。以我多年的工作经验来看，正确的炒糖色比例为250克白糖加200克清水和25克油。隆泽熬糖色锅结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。炒糖机由温控仪自动控制，温度任意调节，节能省电省时省力，降低了加工成本。
潍坊自动熬糖机
糖色的作用类似酱油，以上色为主，提香为辅。大的区别是油炒时间短，比水炒糖色要快4分钟，但难度系数大，要求厨师经验丰富、动作麻利。隆泽行星搅拌炒锅的设备使用，炒糖以及在炒至枣红的糖液中加入热水熬匀的过程在烹饪中被称为炒糖色。本设备上，凡与产品直接接触的零件，均使用食品级不锈钢（SUS304），很多客户在对比多家传统熬糖设备厂家后，终选择了我们新型的电磁自动熬糖锅。
诸城家用熬糖机
深信我们将充满热情的服务于用户，关注您的需求，超越您的期望，以我们的努力成就您事业的。炒糖色的方法：炒糖色的的方法分为三种，一种是水炒法，一种是油炒法，另一种则是水油混合炒法。隆泽电磁熬糖机不锈钢胆 纯不锈钢304加热，属国内首创，性能稳定，安全可靠。不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏的事件，安全极有保障。随着调味料在市场上越来越受欢迎，仅仅人工炒制已满足不了发展的需求，如果您想大批量生产调味料的话，那么隆泽调味料搅拌翻炒锅是您的shou选!
临沂熬糖锅
隆泽炒糖色电磁锅应用范围：还可以用于方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备。在快捷生活方式的刺激下，方便、速食的调味品成为了调味品中备受欢迎的宠儿。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。所以采用隆泽牌新一代多功能全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的规范化标准作业，烫面、冰皮搅拌、拌馅、炒馅、熬糖化糖一机搞定。隆泽机械自动搅拌锅，包括自动点火，自动加热，自动搅拌，自动升降，小麦粉搅拌炒锅型号，自动出锅……
熬糖锅原理
隆泽炒糖色炒锅优势：1、更节能（热达93.8%，比传统炉灶至少节能50%）2、更安全（无明火烹调，杜绝火灾、等安全隐患）3、更环保（产生废气油烟少，环境舒适更健康）。一般来说就是几秒有点儿难掌握，其实就是火候难，早了糖没融进油里，颜色不够，晚了就糊了，吃起来就苦了，多试试就好了。隆泽高粘度行星搅拌炒锅是吸收、借鉴技术，结合众多食品厂家的建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。选择不同的加热方式，可对生产过程助益良多。
熬糖锅平面图
隆泽机械售后服务部在常年的工作中不断总结经验，不断提高服务质量，不断加强工作力度，逐步形成一套、完整的售后服务体系。 倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，。安全简易本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，全自动炒锅，锅体外围接近常温，杜绝传统加热方式高温烫l伤等安全事故和安全隐患的发生。更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。结构合理，操作时不易，并保持室内环境卫生。 控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
隆泽炒糖机 速度快，，产量大。其特点为搅拌方式，采用的是特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分的接触。下糖后，如是新手请用小火，能掌握火候之后也可大火完成全过程6。全自动行星搅拌炒锅采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，采用自然混气和烟气排放，操作安全gao效。广泛用于酱料、汤料、固体颗粒性物料以及其他高粘度物料加热炒制和生产。而且温度控制精准 0-350度8档控制随心所欲。如果需要，可以打电话给厂家销售。
 企业名片
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诸城隆泽机械有限公司聊城办事处
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