全自动屠宰机械设备根据杀鸡相关工艺,该流水线能用到的设备有:电晕机,沥血池,浸烫池,脱毛机(立式脱毛机,头颈脱毛机,卧式脱毛机可根据产量组合),自动切头机,割爪器,打油机,烫爪机,自动爪脱皮机,螺旋式预冷机,剥胗机,分割成型机,禽体提升输送机,真空鸡肠输送机等。2Kw电机数量:6脱毛盘数:72外形尺寸:(长×宽×高)3800×2350×2600mm。也可按用户要求设计制造屠
家禽屠宰生产线厂家
全自动屠宰机械设备根据杀鸡相关工艺,该流水线能用到的设备有:电晕机,沥血池,浸烫池,脱毛机(立式脱毛机,头颈脱毛机,卧式脱毛机可根据产量组合),自动切头机,割爪器,打油机,烫爪机,自动爪脱皮机,螺旋式预冷机,剥胗机,分割成型机,禽体提升输送机,真空鸡肠输送机等。2Kw电机数量:6脱毛盘数:72外形尺寸:(长×宽×高)3800×2350×2600mm。也可按用户要求设计制造屠宰设备,产 品性能达到国际同类产品水平,处于国内ling先地位,可与外国同类产品配套使用
我们努力开拓国际市场,目前公司禽类屠宰设备已出口到美国、俄罗斯、塔吉克斯塔、委内瑞拉、埃及、沙特、尼日利亚、叙利亚、越南、澳洲等
公司走标准化、规范化、程序化和模块化的设计和生产路线。免费为国内外用户提供规范、标准的前期咨询、现场设计、协助规划。
此外,还可提供相关配套的肉品冷冻、冷藏工程及屠宰污水治理工程项目的设计、安装和施工等一站式贴身服务!
我公司以满足用户实际需要为根本,以可靠实用为目标;以的服务为基础,竭诚为广大用户服务!
框架式吊板脱钩器
家禽可调节脱钩器,是我公司为各类家禽加工企业设计生产的禽体分离设备,主要作用是将悬挂在宰杀挂钩上的禽体,在流水线运动的过程中,通过特别设计的分离机构,将禽体与挂钩自动进行分离。该机全部采用不锈钢材料制作,具有性能可靠,使用安装方便,连续工作性强,生产等特点,并完全符合卫生安全标准,是禽类加工企业理想的流水线配套设备。传统的杀鸡法di一步:要先烧好水第二步:需要的工具有菜刀和剪刀把鸡的脚用绳子绑好了,然后抓起鸡的头也让它和一点水,差不多在离鸡的下巴4或5厘米的地方下刀,下刀后在有血管的地方剪。
冷冻鸡块,就是超市里经常见到的冷冻鸡腿、鸡翅等。和冷冻鸡相比,以后冷鲜鸡生产流程只是少了去头、去尾、分解几个程序。
我们从di一间车间看起。
鸡到了这里,先验收,接着做宰前检疫,没问题的话,拎起两只脚倒挂起来,工作人员杀好后,沥鸡血,大约6分钟可以流干。
接着去毛,先扔到水温58-63℃的烫池里,烫上一会捞出来,放到橡胶棒里打毛,出来后,鸡全身白净。
这个时候,要开始第二道“体检”——屠体检疫。合格后的才可净膛,把鸡心、鸡肝等内脏掏出来;去肺则用更gao端的手段,用机器真空吸肺。
此时,第三次“体检”开始了,这次是专门对内脏进行再次检疫,如果内脏有问题,就说明鸡有问题,整个流水线都会停下来。
合格的话,用高压水枪喷淋净膛后的鸡,洗得干干净净后,去头进冷却间的冷却池。
冷却池里捞出来后,是第四次“体检”,这次是复检,没问题的话,就可以在风扇下沥水10分钟后,进行包装了。
粗粗算了下,一只鸡,从活着进厂到终进冷库,要花80分钟。如果一切合格的话,鸡就坐上-18℃的冷藏车,送到超市、菜场了。






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