月饼如何选,银川月饼苏式月饼的制作方法
月饼如何选
我们有很多传统节日,不同节日有不同的民俗活动和节气食品。过年要吃年糕或饺子、立春要吃春饼、清明节吃青团、端午节吃粽子,如今到了中秋节,自然少不了吃几块月饼。
可随着大家对安康、营养的关注,越来越多人认识到,宁夏月饼,这些传统节气食品并不是那么安康。像端午节的粽子,用糯米和猪油做成,并不容易消化
苏式月饼的制作方法
月饼如何选,银川月饼苏式月饼的制作方法
月饼如何选
我们有很多传统节日,不同节日有不同的民俗活动和节气食品。过年要吃年糕或饺子、立春要吃春饼、清明节吃青团、端午节吃粽子,如今到了中秋节,自然少不了吃几块月饼。
可随着大家对安康、营养的关注,越来越多人认识到,宁夏月饼,这些传统节气食品并不是那么安康。像端午节的粽子,用糯米和猪油做成,并不容易消化,对血糖稳定也很不友好。
同样月饼也被大家称作“一口月饼半口油”的食物,银川月饼,那么今天老苗月饼的小编,就跟大家聊聊:为何都说一口月饼半口油?通知你五仁、蛋黄、水果月饼如何选择。
不论哪一种口味的月饼,宁夏月饼,根本都属于高碳水化合物、高油脂的食物,以五仁月饼来举例:每百克五仁月饼提供424大卡热量,含64克碳水化合物和16克脂肪。能够说这个热量和油脂含量,比很多肉类都要高。
当然中秋节,假如一口月饼都不吃也失去过节的“滋味”,银川月饼,那么在几种常见月饼口味里该怎样选呢?
月饼属于高脂高能量的食品,宁夏月饼苏式月饼的制作方法
月饼属于高脂高能量的食品
月饼属于高脂、高能量的食品,宁夏月饼,含有较多的油脂、蔗糖,不宜过量食用,否则容易惹起、肠胃不适。患者及老人、儿童等肠胃功用弱者,更要留意适量食用为宜。吃月饼不宜搭配含糖量高的汽水或果汁等饮料,吃银川月饼,同时要恰当减少米饭和油脂的摄入,好是搭配一杯热茶,助消化亦可解腻。
我国食品标签相关规范规则,一种食品假如要宣称无糖,必需满足每100克或100 毫升食品中碳水化合物(糖)含量不高于0.5 克,“无糖月饼”大多没有运用蔗糖,而是添加了甜味剂,如木糖醇等。
特别需求留意的是,就算是“无糖月饼”,月饼里的莲子、豆类、果仁以及月饼外皮中的面粉等含淀粉物质,在体内都能够转化为葡萄糖,食用后也会令人血糖升高,关于患者及人士来说,仍需适量食用;
一些咸味月饼常常添加,关于患有的来说,不宜过量食用。参加鲍鱼、等动物性原料的月饼,会更容易滋生细菌,食用时应愈加留意洁净卫生。
月饼保存的误区,宁夏月饼苏式月饼的制作方法
月饼保存的误区
1.吃不完就放冰箱里
月饼好吃,但是吃不完剩下的扔了觉得可惜,宁夏月饼,于是不论什么馅的都一股脑的扔冰箱里,银川月饼,这样是不对的,除了冰皮和鲜肉馅的需求放冰箱,其他馅的只需求放到室温下阴凉枯燥通风处保管就好,假如放到冰箱里会口感会变差变硬,营养也会流失。
2.保管好了就能放良久
月饼固然保管好了,却不能够不断吃,由于月饼是有保质期的,宁夏月饼,即便放到冰箱,或者放到通风阴凉低温的位置保管的十分好,银川月饼,假如超越了食品保质期吃了也是会危害安康的。
3.月饼馅再应用
有的人觉得保管久了的月饼,只需把皮去掉,里边的馅还是能够取出来再应用的,固然看起来很经济实惠,但是这是十分不可取的。由于月饼内富含的油脂、糖份等营养物质,假如放久了就会逐步流失,假如再把馅取出来,营养元素流失的更多曾经变得十分之低了,仅剩下热量。
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