2、可以加入任意自己喜欢的配菜。●●●麻酱花卷面粉300克酵母3克麻酱适量香油适量盐适量1.酵母用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团。2.放置温暖处发酵好。3.芝麻酱用香油调开，加盐搅匀。4.发面团放置案板上揉均匀，按扁。5.用擀杖擀开。6.擀成拨椭圆形的片。7.刷匀芝麻酱。8.从外慢慢卷起。9.卷成条状。10.切开，每两个摞在一起，上下捏着拉长。11.一边转180度，再合上成
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2、可以加入任意自己喜欢的配菜。●●●麻酱花卷面粉300克酵母3克麻酱适量香油适量盐适量1.酵母用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团。2.放置温暖处发酵好。3.芝麻酱用香油调开，加盐搅匀。4.发面团放置案板上揉均匀，按扁。5.用擀杖擀开。6.擀成拨椭圆形的片。7.刷匀芝麻酱。8.从外慢慢卷起。9.卷成条状。10.切开，每两个摞在一起，上下捏着拉长。11.一边转180度，再合上成花卷，饧15分钟。12.入开水锅，中火蒸20分钟。13.关火，静置3分钟后揭盖。
菜名】：芝麻酱烧饼【所需食材】：面粉200克，温水100克—110克，白芝麻适量，酵母3克，花生酱适量。【制作步骤】：1、先将面粉，酵母混合在一起，然后用温水搅拌均匀。用手揉成个光滑的面团放在一边用保鲜膜盖上静置15分钟。2、面团静置15分钟后分成大小一样的小面团，用擀面杖擀成椭圆形的薄面皮，把花生酱抹在上面。3、花生酱抹的少一点，把面皮横着卷起来包好。4、再用擀面杖压扁，擀成椭圆形，抹上少量的花生酱。
烤箱温度设置在180℃—200℃。炒肉末：锅中油温1成热时，下入纯瘦肉末，小火炒制，肉末变色后，放入料酒，酱油，炒干后，放入葱末，姜末，盐，鸡粉，白糖，马蹄碎，木耳，青豆，出锅前放入香油即可。烧饼处理：将烧饼从中间片开，取出包入的面心，放入肉末接口。春笋烧牛腩-食材-牛腩/春笋/小桔瓜/葱姜/料酒八角/花椒/香叶/味精/油盐鲍鱼汁/海鲜酱/春笋/水淀粉-具体步骤-食材处理：新鲜的牛腩切成3厘米的大方块；葱姜切大块备用。
然后就可以涂上制作好的酥油，放在旁边静置一会儿。第三步是将准备好的面皮继续擀薄，然后用手卷起来，做成圆柱状后仍旧用擀面杖擀薄，直到变成一个烧饼状，就可以刷蛋液了，两面涂刷均匀后，撒上白芝麻 ，等待其二次发酵。只需要半小时左右，就可以进行 后一个程序——烙饼了。在平底锅里刷油，不要倒太多了，然后放入烧饼开始烙 ，注意不能用太大的火 ，会让烧饼变焦。等到面饼变成金黄色泛着香气的时候，就可以出锅食用了。
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