企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县万通机械厂
第十一步：透过锅盖就可以闻到一股很香的煎包味，打开锅盖，轻轻的把锅转动一下，然后扣上一个盘子，这样我们的水煎包就做好了，颜色金黄诱人，吃起来口感外香里软，我觉得比外面早餐店买的好吃多了，好了水煎包就做好了这样做的水煎包，底部金黄酥脆，口感蓬松柔软，香气扑鼻，比外面卖的还好吃，喜欢的朋友快收藏起来吧好
抖音同款煎包平底锅厂家
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第十一步：透过锅盖就可以闻到一股很香的煎包味，打开锅盖，轻轻的把锅转动一下，然后扣上一个盘子，这样我们的水煎包就做好了，颜色金黄诱人，吃起来口感外香里软，我觉得比外面早餐店买的好吃多了，好了水煎包就做好了这样做的水煎包，底部金黄酥脆，口感蓬松柔软，香气扑鼻，比外面卖的还好吃，喜欢的朋友快收藏起来吧好了水煎包就做好了这样做的水煎包
平时我们在家吃饭的时候，总想着做一点新花样给家人吃，所以有时候不仅仅要给家人蒸包子吃，也可以做点底部比较酥脆的水煎包，这样换换口味而且吃着也很有新意的。而且水煎包有一个有点就是不用发面，所以做好水煎包吃的话和包子差不多而且还能做出皮薄馅大的效果出来。但是我们在做水煎包的时候，发现做出来的水煎包底部不脆而且比较发软。所以二姐也请教了朋友的亲戚大厨，其实做水煎包要做的好吃一些，也是需要有点讲究的，这样做出来的水煎包才好吃。
用料面皮部分:面粉 400克清水 200克酵母 3克馅料部分:韭菜 120克土豆 300克猪肉 50克花生油 30克酱油 10克盐 1~1.5克花椒粒 10粒葱 5克姜 1片煎包用部分:花生油 20克清水 180克面粉 10克做法步骤1、准备食材一2、酵母放入水中融化3、倒入面粉中4、揉成略光滑面团盖保鲜膜醒发2~3小时左右5、期间准备食材二，猪肉切丁，葱切丁姜切末，韭菜洗净土豆去皮洗净备用6、锅中倒油开小火，油温七成热放入花椒粒炒香后捞出，放入猪肉丁炒熟放凉备用
自己在家做生煎包，其实也不难，重点在于馅儿的调制。猪肉馅儿若想一汁，那皮冻是不能少的。所以，想吃到爆汤汁的生煎包，需要提前把皮冻做好，准备工作要做足。但若偷个懒，不加皮冻，生煎也可以相当美味。同样，馅儿的调制是重点。教给大家我个人的生煎包的做法，有时间试着做上几次，保证你再也不想吃外面的了，因为自己做，真材实料，用肉放心，而且味道比买的还好。
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