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都知道芝麻开花节节高，却未必都见过真正的芝麻开花！仲夏时节，乡野田间芝麻开花正盛，那白色的如小喇叭般的筒状花一朵接一朵地从下往上串成一串，看上去很积极向上的样子。有名妇孺皆知的俗话，说的是“芝麻开花节节高”，一般用于形容人们步步高升、生活越过越好之意。你看吧，芝麻的花是不是很充满正能量？之所说有这种说法，
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都知道芝麻开花节节高，却未必都见过真正的芝麻开花！
仲夏时节，乡野田间芝麻开花正盛，那白色的如小喇叭般的筒状花一朵接一朵地从下往上串成一串，看上去很积极向上的样子。
有名妇孺皆知的俗话，说的是“芝麻开花节节高”，一般用于形容人们步步高升、生活越过越好之意。
你看吧，芝麻的花是不是很充满正能量？
之所说有这种说法，是因为芝麻的茎中间的“输送管道”很粗，养份会先被下面的叶及果实吸收，所以开花时从下面往上面渐次开放。
芝麻是胡麻科一年生直立草本植物，开白色花。还有一种被称作“芝麻花”的其实并不是真正的芝麻开的花，用于观赏的“芝麻花”是唇形科植物，花色淡紫红，因其花朵排列在花序上酷似芝麻的花，故名芝麻花。
芝麻的果实，想必大家都知道且吃过的，就是芝麻的种子，一般有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻。
你看，芝麻的果实也和花一样“节节高”呢！
芝麻的果实可用作烹饪原料，如作糕点的馅料，点心、烧饼的面料，亦可作菜肴辅料。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
芝麻是个宝，怎样吃又快又好？
都说 芝麻是个好东西，营养高，好在哪，高在哪呢，请往下看：
芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古
代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中，唯此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和
香油。
芝麻的食疗价值：
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤；
3. 芝麻还具有养血的功效，可以皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
所以，今天介绍的这款就是超极简单又超好吃的“芝麻薄脆”，做法一点都不难，跟着做，一次就能做成功。
材料如下：
低筋面粉70克/白糖35克/食用油50克/白（黑）芝麻65克/水92克
1.
