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现阶段粮食储备体系现阶段粮食储备体系包括四个部分：①战略储备(“506”)；②备荒储备(“甲子粮”)；③后备储备(专项储备)④周转储备(商品储备)。但具体数目并不公开。据2011年农业问题李国祥接受《环球时报》记者采访时的说法，的粮食储备已超过国际通行标准一大半。东亚地区无论穷富都热衷储备。日本对
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现阶段粮食储备体系
现阶段粮食储备体系包括四个部分：①战略储备(“506”)；②备荒储备(“甲子粮”)；③后备储备(专项储备)④周转储备(商品储备)。但具体数目并不公开。据2011年农业问题李国祥接受《环球时报》记者采访时的说法，的粮食储备已超过国际通行标准一大半。东亚地区无论穷富都热衷储备。日本对储备粮高度重视，除了保证粮食安全，还有高额补贴农业保护农业的目的。
仓房(植物油罐)储存设施、地理位置及环境条件等应当符合
仓房（植物油罐）储存设施、地理位置及环境条件等应当符合《粮油储藏技术规范》《粮食仓库建设标准》《植物油库建设标准》的要求，配备必要的防火、防盗、防洪等安全设施设备；简易储粮设施不得申请储备粮代储资格；具有与粮油储存功能、仓（罐）型、进出方式、粮油品种、储存周期等相适应的仓储设备条件。基本设备应当符合《粮油储藏技术规范》的要求，具有粮食装卸、输送、清理、计量、防治、通风等设备，或者具有植物油接发、油泵、计量、污水处理、管道清扫、保温等装置；
平时保管员的主要工作是监测粮温和打扫卫生。
平时保管员的主要工作是监测粮温和打扫卫生。由于堆放在仓库的粮食仍会存在或多或少的呼吸作用，导致温度上升，又是春夏交替的时候，像麻雀、老鼠、米象之类的害虫就会出来闹腾闹腾，很容易导致粮食发热、霉变及污染。所以这段时间，会用毒性较强的进行熏蒸，以达到消灭害虫的目的。话说像这样的熏蒸药剂毒性和腐蚀性都很强，曾经听干了十年的老员工说，一次在搬运药剂时，一个职工将药剂撒了出来，滴在套鞋上，结果几天后就起皮烂了……在熏蒸作业中，安全是重要的，每个人都会配发空气呼吸器，进口霍尼韦尔氧气瓶，防护服就比较垃圾了，国内不小，一般熏蒸主要是将药剂抛洒至固定位置，在粮堆上铺好塑料薄膜以防药剂混入造成粮食污染，整个作业过程时间严格控制在30分钟以内，一是因为氧气罐内气体含量有限，二是作业过程体力耗费巨大，要穿着将近20公斤重的防护用品，在粮堆上深一脚浅一脚的行走，难度可想而知。整仓熏蒸结束后要进行严格密封，防止毒气泄漏造成无关人员伤亡。
北京室外气温接近30摄氏度
“本仓现存放储备小麦6337吨，产地河北，等级二等，收获年度2018年，入库时间2018年9月……储粮数量真实，质量良好。”在一储存小麦的高大平房仓前，保管员李长亮的粮情报告“一口清”。入库的粮食如何保管？则要跟随他的脚步到粮仓里头寻找。沿着高大平房仓外部的侧梯登上仓门，进入仓内，一股谷物特有的醇厚芳香和凉爽气息扑面而来。当天，北京室外气温接近30摄氏度，但粮仓内部却仿佛一个“大冰箱”，空气清凉。
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