定制斩糜机性能厂家供应 诸城利特机械

利特食品机械生产的斩拌机斩刀速度，锅速以及斩锅之间的间隙均满足合理要求，使斩切和乳化效果良好。 斩锅的后盖和电子控制板中装有防水胶条，斩拌或清洁时不会漏料和漏水。刀轴采用多层密封，以延长轴承的使用寿命，防止机油进入锅内，保持叶片轴旋转部件的润滑，并使传动稳定。 也可以使用变频控制，刀速调节范围大，适合各种不同的工艺要求。
定制斩糜机性能

高速斩拌机是肉类食品生产工艺中必不可少的一款加工设备，它是利用高速旋转的斩拌刀把原料肉斩拌成细腻的泥状，也可以把其它的辅料一起搅拌均匀，是酒店、食堂，宾馆、肉制品加工厂不可或缺的肉类加工设备。

高速斩拌机具有刀轴转速高、功率大、切碎乳化效果好、加工原料范围广等特点，不仅可以切碎和乳化各种肉类，还可以切碎和乳化皮、腱等粗纤维和复合胶原蛋白原料。

整机由304不锈钢材料制作，主要由斩肉盘、高速旋转斩拌刀、进料、出料、传动系统、电器控制系统、刀盖、机架等部分组成。
定制斩糜机性能

通过切换斩锅旋转的高低速度和调整斩刀转速,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成，该机噪音小，,节能效果显著。斩刀选用有机材料经特殊I艺加工而成，斩刀轴采用不锈钢材质，经真空调质,增加了轴的强度和表面硬度，延长了使用寿命




斩锅为304不锈钢唐山锅并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。80型及125型配有出料器，出料方便、干净。电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。皮带轮采用可拆卸结构，并经过防锈处理。锅盖设有开盖急停保护装置，不对人身造成伤害。