餐饮油烟净化器与油烟机的区别餐饮油烟净化器与油烟机的区别
餐饮油烟净化器设备采用的双膜传质液沫化学反应原理技术，把油烟的收集、过滤、净化、排放结合到一起，自动化运作，实现了真正的目测直排效果，适用于各种（包括地处位置闭塞）情况的餐饮厨房，是打造五星级标准厨房的必备！
1.肉眼完全观察不到油烟。
餐饮行业使用的油烟净化器可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理
厨房油烟净化器设备
餐饮油烟净化器与油烟机的区别
餐饮油烟净化器与油烟机的区别
餐饮油烟净化器设备采用的双膜传质液沫化学反应原理技术，把油烟的收集、过滤、净化、排放结合到一起，自动化运作，实现了真正的目测直排效果，适用于各种（包括地处位置闭塞）情况的餐饮厨房，是打造五星级标准厨房的必备！
1.肉眼完全观察不到油烟。
餐饮行业使用的油烟净化器可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的（北方寒冷冬天会观察到水雾存在，属于正常现象）。若是一个餐饮店使用了普通的油烟机，那么消费者是非常不愿意去到这里吃饭的，油烟会很大，严重影响到心情。对于高要求的油烟净化工程，只要能观察到油烟存在，可以认定工程失败，无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳的，因为将要投诉您的邻居是完全不理会厂家的申诉的，只要看见烟雾就会投诉。
2.长期稳定工作，故障率低。
各类餐饮油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。
3.清洗周期长，每次清洗维护时间快捷。
不同种类的油烟净化设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次zui长不超过一小时的清洗维护时间是普通餐饮油烟净化器设备难以达到的技术标准，而的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。
油烟净化设备的分类
油烟净化设备的分类
通过对市场流行的油烟净化设备进行分析，按技术原理大致可以分为五类：机械式油烟净化设备、静电式油烟净化设备、湿式油烟净化设备、等离子体净化法和复合式油烟净化设备机械方法。
一.机械方法
是采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟雾．这种处理方法的处理效果与其设计、控制参数及使用的材料有关．采用过滤的方式处理油烟雾，是在油烟雾通过格栅、油雾网罩等时通过改变气流方向而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞从气流中分离流入油槽．过滤方式采用的滤料大多为亲油性的高分子材料，成本低，这种方式对气溶胶的去除率为40%~ 70%，且对气味的净化有明显作用．但一般刚开始安装时吸附效果好，随着油烟雾的附着，吸附能力会逐渐减弱，必须经常更换滤料，故运行成本高。
二．高压静电方法
高压静电方法是由220kv电压通过变压器变压至万伏，然后经整流器转换成直流电，在两极板间构成一个强电场，使烟气中颗粒荷电，荷电的油烟雾颗粒物在电极间受重力、电极引力和风场动力作用. 由于颗粒物的荷电量随粒径的增长而增大，大颗粒受电场力的作用大，其对气溶胶状态污染物的去除率相对较高，可达80% ~90%。
油烟净化效率会受什么影响
油烟净化效率会受什么影响
在政策的大力推动下，盈浩环保也不断接到合作的餐饮单位朋友们对安装油烟净化器和对油烟净化率达标的需求。小盈对需要油烟净化率达标的需求深表赞同，做好油烟净化工作，减少对大气环境的污染，不是安装了油烟净化器就安枕无忧了，要确保油烟净化效果，达到规定的排放标准才可以。
下面小盈就为大家简单分析下市场上油烟净化机的净化效率存在高低之别的原因。
现在市面上的油烟净化器种类，以静电式油烟净化器使用为广泛，其简单的原理是高压吸附低压电离，吸附和电离均由油烟净化器装置的内部电场操作。而盈浩环保油烟净化一体机采用多层净化原理，在层的时候让油烟离心分离，在第二层让悬浮物净化收集，在第三层低温等离子高压静电净化，这样多层的净化工序，使后面的几层可以对对各种肉眼不可见的有害气体得到净化后排出厨房。
当然除了油烟净化设备本身的原因之外，还有一个容易被忽视的因素就是安装。
在安装静电油烟净化器时，要注意通风管。通风口一定要保持笔直，也就是说管道口与静电油烟净化器设备的法兰接口大小一致，保证油烟均匀进入设备，否则会导致净化效果变差。
为什么要安装油烟净化器
为什么要安装油烟净化器-盈浩环保告诉您
在当今市场中，怕是找不出几家没有安装油烟净化器的餐饮店，那为什么餐饮业的厨房要安装油烟净化器呢，主要是为了解决厨房的油烟问题，使在内的工作人员及在外的消费人员能够有一个舒适的工作、就餐、生活环境。
油烟净化器是指对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。
餐饮业油烟是大气中挥发性有机物(VOCS)和PM10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒物)的主要来源之一，在致因素中，触厨房油烟是仅次于“深度吸烟”烟雾的到达呼吸道深部的危险因素。厨房油烟的强渗透性及黏性对周围环境(包括人群、建筑物等受体)的影响很大，据研究表明：餐饮业油烟是都市中仅次于汽车尾气的大气污染源。
餐饮业油烟净化器不光是把油烟抽出厨房，还把油烟通过高压电场把油烟粒子吸附，从而获得净化成效，继而再排到大气中去，这种方式不但不会污染环境，还更好地处置了餐馆因油烟异常被告发的困惑。
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