向用户介绍消毒柜日常保养知识
1门体的保养：告诉用户门体只能拉开到到一定的长度，门体自然开到da长度后，有定位止档，不能用力拉门，避免损坏门体结构
2内胆的保养：告诉用户消毒后内胆产生的色纹可用湿布轻轻擦拭，每次使用完毕后，及时清擦柜内水渍以保持柜内干燥，延长使用寿命；柜内如果出现因轻擦不及时导致的水渍，可用软布沾少许牙膏擦拭，并用清洁的湿布擦拭干净即
双门热风循环消毒柜图片
向用户介绍消毒柜日常保养知识
1门体的保养：告诉用户门体只能拉开到到一定的长度，门体自然开到da长度后，有定位止档，不能用力拉门，避免损坏门体结构
2内胆的保养：告诉用户消毒后内胆产生的色纹可用湿布轻轻擦拭，每次使用完毕后，及时清擦柜内水渍以保持柜内干燥，延长使用寿命；柜内如果出现因轻擦不及时导致的水渍，可用软布沾少许牙膏擦拭，并用清洁的湿布擦拭干净即可。
3搁碗架的保养：搁碗架要定期拿出用清水冲洗擦拭，避免局部腐蚀变色；清洗后的搁碗架净放回原处时，要从侧面观察是否放置到位，不能有一边翘起的情况，否则会导致关不上门；
4整机的保养：
柜体内腔及门体用拧干的湿布擦拭即可，不得使用、酒精、及其他容剂等，这样会导致机器变色，表面漆裂；
如果您长期不使用吸油烟机时，应将电源插头拔下
消毒柜消毒原理
高温消毒，就如名字所见，这种方式的消毒柜主要是通过红外线杀菌的原理，利用120℃以上的高温来杀菌，从而对餐具起到灭菌消毒的作用。
臭氧消毒，臭氧消毒主要是一种化学的消毒方式，消毒柜通过臭氧的释放破坏xi菌的生存环境，从而达到杀菌的目的和效果。
物理消毒，物理消毒柜主要是一类利用光波来进行消毒的产品，光波杀菌主要分为紫外光杀菌和巴氏消毒技术，通过电脑程序控制紫外线的照射量，利用光线对致病菌进行清除。
面对现阶段客流量巨大的餐饮行业，传统消毒柜单一的内部格局，已经无法完全满足餐饮企业的需要，商用消毒柜就是应这种需要而开发的大型消毒设备，通过各种消毒方式，给餐具、衣物、器械等进行杀菌消毒、保温除湿。
在一些餐饮集团或者酒店里面，消毒柜是必不可少的，因为消毒柜能够给碗筷消毒带给食客卫生的保证。一般在酒店里面使用的是大型商用消毒柜。
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