这段时间以来,受疫情影响,餐饮行业遭遇的冲击,大遭遇资金链断裂甚至破产,也早已见怪不怪了。为了减少损失,许多求生心切的餐饮企业甚至做起了食材外送生意。
有的通过组建微信群,将库存的食材以优惠价卖给通过微信下单的消费者。有的通过本身就具备的配菜和调味优势,将净菜切配的半成品和调料送到各家各户。
有消费者在体验过某火锅的食材配送后表示:“配送过来时,锅底是现成的
交易溯源称合作
这段时间以来,受疫情影响,餐饮行业遭遇的冲击,大遭遇资金链断裂甚至破产,也早已见怪不怪了。为了减少损失,许多求生心切的餐饮企业甚至做起了食材外送生意。
有的通过组建微信群,将库存的食材以优惠价卖给通过微信下单的消费者。有的通过本身就具备的配菜和调味优势,将净菜切配的半成品和调料送到各家各户。
有消费者在体验过某火锅的食材配送后表示:“配送过来时,锅底是现成的,只需要加水烧开熬制就可以了,而且,每一样菜都用包装盒装好,很卫生。只需要一个炉,一个锅,在家就能‘围着炉子坐,吃着火锅唱着歌’,太解馋了!”
在今年的这次智慧升级改造建设中,骆家庄农贸市场把市场的食品安全保障和农产品残留检测作为重点改造项目,要着重构建和打造市场的食品安全保障体系。不仅选定科技智慧溯源系统平台作为该市场的食品安全追溯体系建设,同时还配置采用高清晰的原装触摸信息查询屏作为市场信息查询演示终端。通过的放心市场食品安全追溯系统,消费者可以查询到买菜的交易消费信息,食品安全检测信息、商户信息(摊位号、姓名)、市场信息、农产品供应源头/产地/流通信息等;
辛屯智慧便民市场是目前山东聊城智慧模式的新型便民菜市场,由科技倾力打造,并完成提供市的场智慧软硬件部分建设。该市场整体面积约3400平方米,涵盖蔬菜、干鲜水果、五金土杂、生活用品等品类,可提供线上购物、线下送货服务,满足周边群众多样需求。
目前该市场设计共有两层:一层主要经营蔬菜、干鲜水果、蛋类等农副产品,二楼以生活用品、五金土杂、厨房用品为主,可容纳80余户商户。据了解,随着辛屯智慧便民市场的建成开业,将填补山东聊城辛屯回迁区附近没有标准化便民市场的空白,而且也有助于吸纳路边摆摊设点的商贩,不仅整合了周边零散集市,为周边居民提供便利,同时也通过一整套完善的智慧农贸解决方案护航了当地市民的“舌尖上的安全”,体验更智慧,消费更智能,买菜更方便、更顺心!
(作者: 来源:)