南通海产品微波烘干设备厂家信赖推荐 凯棱微波设备

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用微波真空和热风干燥法对江南大学食品学院进行了研究。实验结果表明：微波真空联合干燥可使干燥时间缩短48%，营养成分增加，叶绿素含量增加，干燥得到改善。采用微波-真空-联合干燥技术，对大连水产大学张国琛研制的微波功率、真空度、启闭率、预处理盐水浓度、扇贝大小等对干燥效果的影响进行了实验研究，建立了扇贝微波真空干燥的动力学模型。结合干燥是一项具有广阔发展前景的干燥技术，它能发挥各种干燥工艺的优点，克服各自的缺点，使干燥时间缩短，达到、低耗、的干燥目的。因为微波炉干燥是一种与其他干燥方法完全不同的干燥技术，因此它也是适合与其他干燥方法相结合的干燥技术，同时也是目前国际上研究的干燥技术。下面是一些比较常见的组合方法微波联合干燥技术中，微波-热风联合干燥是的干燥方式之一。热空气干燥期长，差，故不适用于干燥热敏感物料；利用热空气-微波联合干燥可以克服以上不足。

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另外，与热风干燥相比，微波干燥的成本更高，单纯微波干燥不经济。对物料而言，热风干燥是从表面向内部干燥，而温度梯度则与水分迁移方向相反，微波干燥是从内部加热，温度梯度与水分转移方向一致，两者相结合，可达到减少干燥时间，减少成本的目的。微波炉和热风干燥可采用三种方式组合。在从恒速段进入降速段(即物料水分含量达到临界值)时，干燥器中引入微波，使物料内部产生热量和蒸汽压，将水分扩散到物料表面，并将其排除，这时，利用微波可以很大程度上提高干燥速度。

该技术属于烘干机技术领域，特别是一种空气能烘干机，包括烘干机、高温风扇、蒸发器、高温压缩机、主主机、触摸屏、热回收器、除湿机，所述高温风扇、所述除湿机、所述热回收器、所述除湿机均设置在烘干房内，高温风机安装在靠近待烘干物的一侧，高温压缩机的出口通过风管与烘干房相通。本实用新型技术具有保温效果好、热空气平衡、温湿度可控范围宽、操作直观方便、节能效果好等优点。

高温干燥主要应用于国内某些特殊场所的物料干燥，如茶叶、药材、柠檬、罗汉果等水果高温干燥。一般采用蒸汽干燥、微波烘干、热风炉烘干等方法进行高温烘干。这类传统的高温干燥方法存在着以下缺点：通过蒸汽干燥和热风干燥，需要燃烧大量的煤、柴等一次性能源，当排湿量较大时，直接排放到烘房外，能耗大，节能效果不佳，同时还会产生大量有害气体和废渣，污染环境。另外，在高温干燥过程中，如采用蒸汽烘干和热风烘干，主要是通过燃料的增减量来调节烘房内部温度，使烘房内的温度不能稳定控制，温差较大，对物料的干燥质量没有保障。因此，确实需要一台的空气干燥机，它的保温效果好、热风平衡、温湿度控制范围宽、节能效果好。

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葡萄风干室将顶部做成四面通风的房间，有利于自然通风，将葡萄风干成葡萄干。这就是新疆葡萄干生产出来的。它也是一个自然通风的干燥设备。八、气流干燥器目前，直管式气流干燥机的应用为广泛。热风与物料同时送至粉碎机，物料经粉碎后在底部通过高速的热风吹干。泥、粉、泥等物料悬浮于气流中，在气流中干燥。本实用新型是利用旋风分离器底部的固体分配器将干燥物作为产品或干物料部分循环。工作特性：①高干强度。因为材料是悬浮在热风中，并能地与热空气接触，并且由于气体速度较高(一般为20~40m/s/s)，空气涡流的高速搅动，使气-固边界层的气膜受到冲刷，降低了传热和传质的阻力，容积传热系数可达2300~7000 W/m3· K，比转筒干燥机大20~30倍。

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②干燥时间短。多数物料仅需0.5~2 s，不超过5 s，由于是并流操作，因此特别适合于热敏性物料的干燥。③占地面积小。因为干燥机具有较大的体积传热系数，因此对干燥机体所需积的要求大大降低，从而达到小设备大生产的目的。④热。因为干