教你怎么挑选桃子1、桃子的外观，从个体上来说，首先个大饱满，其次表面光滑（毛桃，绒毛均匀），无暗斑，表皮无伤为宜。而且大家注意观察，质地好的桃子顶端和向阳的部位是显红色的。如果大家买到通体是红色的桃子就要注意了，有可能是催熟的桃子。
2、桃子新不新鲜，可以看桃子的果梗是不是绿色的，黄色或者黑色说明桃子放置的时间已经很长了。桃子甜不甜，看果梗的凹槽深不深，越深越甜；同时
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教你怎么挑选桃子1、桃子的外观，从个体上来说，首先个大饱满，其次表面光滑（毛桃，绒毛均匀），无暗斑，表皮无伤为宜。而且大家注意观察，质地好的桃子顶端和向阳的部位是显红色的。如果大家买到通体是红色的桃子就要注意了，有可能是催熟的桃子。
2、桃子新不新鲜，可以看桃子的果梗是不是绿色的，黄色或者黑色说明桃子放置的时间已经很长了。桃子甜不甜，看果梗的凹槽深不深，越深越甜；同时果肉为黄白色为宜。
3、表面光滑，色泽均匀的桃子。
4、切开的桃子，果肉为白色夹杂一些红色的桃子也不错，这种桃子水分足，甜度适宜。
5、好的桃子，果体质地紧实。如果发现果体有部位松软，则有可能内部开始变质。
水蜜桃栽培技术简介建园
选择生态环境良好、远离污染源的地方建园。土壤以疏松透气的沙壤土为宜，由于桃类树种都有耐旱怕涝特，地下水位较低，排灌便利需重点考量。
定植
定植时期选择在秋季落叶后至土壤封冻前，或春季土壤解冻后至发芽前。
栽树前应清除杂草，深耕20~30cm，平整土地。每亩下有机肥3000~5000kg有机肥、磷肥50~100kg。品种选择上建议早、中、晚熟品种搭配栽植，以延长采收期。定植2年生壮苗，株距1m，行距3m。
注意配好授粉树，要求与主栽品种花期一致，亲和力强，花期长，花粉多，兼具一定的经济价值。如红艳露可配玫瑰露、雪雨露等。
栽植时应对过长的侧根进行修剪，保持根系舒展。将苗木扶直，左右成行，土壤回填踩实到根颈位置，栽后灌定根水或薄腐植酸等促缓苗。
修剪
修剪手段主要有短截、疏剪、缩剪、长放、除萌、摘心、拉枝、扭梢等，水蜜桃幼树以少剪长放为主，定干后选留主枝，促花早果，以果控冠。
夏季修剪一般分4次进行。叶簇期主要是抹芽；新梢迅速生长期通过短截调整各种枝的生长势，促发二次枝，形成中、短果枝；6~7月间控旺；8月份对未控住的旺枝从基部疏除，对角度小的骨干枝进行拉枝。
冬剪主要对主枝延长枝采用单轴延伸，减少外围拉力，抑前促后。结果枝组结果后回缩，培养新的结果枝组，防止早衰和结果部位外移。
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