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吃法吃生煎包的时候，一定要注意，因为刚出锅的很烫，先咬开一个小口，轻轻吮吸汤汁，如果猴急的话，汤汁会biu的一下窜到你的衣服上，生煎包有里有猪皮冻，满满的胶原蛋白，通过油煎的方式，把香味完全释放出来，俘获了大部分人的胃口，男女老少都非常爱吃。虽然生煎包好吃，但吃多了肯定会腻，一般人五六个就够，上海的小杨生煎包子店、大壶
自动煎包锅价钱
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视频作者：虞城县万通机械厂
吃法吃生煎包的时候，一定要注意，因为刚出锅的很烫，先咬开一个小口，轻轻吮吸汤汁，如果猴急的话，汤汁会biu的一下窜到你的衣服上，生煎包有里有猪皮冻，满满的胶原蛋白，通过油煎的方式，把香味完全释放出来，俘获了大部分人的胃口，男女老少都非常爱吃。虽然生煎包好吃，但吃多了肯定会腻，一般人五六个就够，上海的小杨生煎包子店、大壶春比较出名，见过的朋友都知道，他们的平底锅里，经常有加工剩下的油，生煎包好吃是好吃，但是吃多了会腻口，一是汤汁浓郁，肉馅添加猪皮冻，第二是油煎的方式，让生煎包吸收了更多的油脂。
1、温水和面，醒面20分钟左右。（我家先生喜欢哏啾啾的生煎包）2、醒面期间，准备馅料。3、绞馅机开始动起来。4、面醒好，揪成自己喜欢的大小，尽量小些，易成熟。5、捏捏捏。6、锅刷少量底油，煎1-2分钟包子，要小火。7、有一点点微焦，加入清水。8、水量在包子2/3处，即可，盖盖子。9、中小火加热水快没时，加入淀粉水。
【虾肉生煎包】【材料】：面粉330克，水188克，盐1克，糖5克，酵母3克，新鲜猪肉350克，大虾12个，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，盐适量，糖适量，料酒1勺，黑芝麻适量，香葱碎适量，油适量【做法】：1、准备好材料后，先把包子的材料混合均匀后分次加入188克温水，揉成光滑不粘手的面团，放温暖处进行发酵。
16、生煎包收口朝下17、热锅冷油，将包好的生煎包均匀码入不粘锅内，先大火煎至底部呈金黄色18、再加入没到包子一半的面粉水[3]，加盖大火煎8分钟左右19、开盖，撒上适量黑芝麻、继续中火煎5分钟。关火，加盖焖2分钟即可出锅20、生煎包完成，汁水鲜香饱满，咬一口就爆汁~肉馅与皮冻按7：3的比例加入，需要汤汁稍多一些的话可以是6：4[2]搅拌面粉时倒入的温水水温在35度左右[3]生粉或者面粉适量，加水稀释得到面粉水
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