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现实中失败的案例比皆是,内因终归是决定因素
如果你之前从来没有接触过餐饮行业,也就是说一点经验都没有,那么打算加盟时,就要三思而行,一般而言,这样的失败概率很高。再有,你的兴趣点在哪里,是对餐饮感兴趣,还是对赚钱感兴趣,兴趣点不同,决定了经营是否有张力,要知道加盟只是一种运营的方式,而不是灵丹妙药,没人能够保证加盟
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视频作者:杭州百晟源管理有限公司
现实中失败的案例比皆是,内因终归是决定因素
如果你之前从来没有接触过餐饮行业,也就是说一点经验都没有,那么打算加盟时,就要三思而行,一般而言,这样的失败概率很高。再有,你的兴趣点在哪里,是对餐饮感兴趣,还是对赚钱感兴趣,兴趣点不同,决定了经营是否有张力,要知道加盟只是一种运营的方式,而不是灵丹妙药,没人能够保证加盟一定能够成功。现实中失败的案例比比皆是,原因也是多重复杂,那些因加盟而失败反过来抱怨加盟的,不可否认方确实存在一定的问题,但自身就没有问题吗?毕竟你是选择人,你是主动方,内因终归是决定因素。
被特许人做好充分沟通和确认
在选择店铺地址时,被特许人事先和特许人做好充分沟通和确认,一方面作为总部的特许人一般在选址方面更有经验,另一方面有时由于涉及到定位和统一规划管理等问题,特许人对被特许人的加盟店店铺地址也有一定要求,因此在确定店铺地址时应做好充分沟通。另外,对加盟店的授权区域范围要约定清楚;取得的权限要明确,明确是独占许可还是普通许可,独占许可是授权区域内只能开一家,普通许可是授权区域内特许人可以开好多家,所以被特许人一定要注意明确是独占许可。
加盟合同中应详细列明特许者向被特许人提供的服务项目
加盟合同中应详细列明特许者向被特许人提供的服务项目,这些服务包括两个阶段,一个阶段是开业前、一个阶段是开业后。一般而言,开业前,特许人应提供:选址、装修、培训、设备购置。开业后,一般要提供稳定的产品供应、性或者区域性的广告服务、以及其他的服务。如果特许人有承诺过的内容,要以书面的方式写入合同。如特许人不履行售后服务,被特许人有权解除合同,并要求返还加盟费,支付违约金,赔偿损失。
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