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隆泽自动炒料机具备以下主要功能1、智能电脑程序控制各种炒菜工艺流程 2、自动加热与温度控制 3、自动调速搅拌4、自带清洗水枪5、
电加热火锅底料自动炒锅
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隆泽自动炒料机具备以下主要功能1、智能电脑程序控制各种炒菜工艺流程2、自动加热与温度控制3、自动调速搅拌4、自带清洗水枪5、自动报警提示。温馨提示：蘸料：（香油80g、香辣酱30g、葱花15g、炒花生碎5g、味鲜蚝油5g、黄豆酱适量）。省钱，保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。安全，多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，安全可靠。
电磁炒料机原理：商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
菌汤火锅主料：
水发茶树菇150g、发香菇150g、牛肝菌100g、莲藕片150g、虾饺150g、豆皮200g、干木耳150g、鲜平菇150g、午餐肉100g
辅料：
老母鸡汤3000g、姜片25g、胡椒粉3g、火锅菌汤调味料150g、火锅鸡精30g、葱节适量。
做法：
1、将砂锅内放入老母鸡汤3000g煮沸，加入姜片25g、胡椒粉3g、火锅菌汤调味料150g、火锅鸡精30g进行调味，再加入水发茶树菇150g、发香菇150g、牛肝菌100g再熬煮5-8分钟即成菌汤底料；
2、将以上其它食材改刀装盘上桌，放入放入菌汤锅底煮熟即可配备蘸料食用。
温馨提示：
蘸料：（香油80g、香辣酱30g、葱花15g、炒花生碎5g、味鲜蚝油5g、黄豆酱适量）。
隆泽炒锅技术参数
： 隆泽
型号： lz/700b-1200型
电压： 380 V
功率： 40kw
 企业名片
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诸城隆泽机械有限公司聊城办事处
邓林(True) / |
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