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特色餐饮技术培训
菜品的口味，口味是否适合当地的消费习惯，是否足够的新鲜，是否有潮liu感，比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。 你要加盟的是一个餐饮，还是学的一个餐饮技术，这个很重要，有很多餐饮度很高，口味不一定好吃，有的餐饮不，但是口味不错，
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菜品的口味，口味是否适合当地的消费习惯，是否足够的新鲜，是否有潮liu感，比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。你要加盟的是一个餐饮，还是学的一个餐饮技术，这个很重要，有很多餐饮度很高，口味不一定好吃，有的餐饮不，但是口味不错，这里要做一个选择，所有的都不是wan美的，不可能又大又适合你的口味，所以要偏向的选择一下，看哪个更适合你。
有效的定位有如下五个步骤：
(1)确认对于购买你的服务的顾客的 重要的利益;
(2)决定要使你的目标市场中的顾客对你产生怎样的印象;
(3)指明你想要与哪一个竞争对手相区分，并描述使你显得与众不同的产品;
(4)提供产品或服务的不同点，并且用定位声明和其他的市场营销组合来传达这些不同点;
(5)请照你许诺的那样做好服务。
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因为每年都有一些新鲜的餐饮爆款，城市流行后，二三线城市就会蔓延下去，研究餐饮品类趋势发展也很重要。当然创业说到底还是自已的事情，不管是加盟餐饮，还是自创，创业所有的一切行为都要自已对自已负责，有人为认为加盟了好的餐饮就可以赚钱，这是个非常大的误区，打个比喻，总部犹如你事业上的老师，更多的是提供指导、模式fu制。结果成败都要看自已的运营与管理，只有认真的做好每一个细节，才能开出一家盈利而长久的餐饮店。
店面选址要把握以下三点:
1.十字路口，人行道较宽，ren流量大。马路中间zui好无隔离护栏，要不然对面的顾客不方便过来消费。
2.有的路段虽然ren流量比较大，但是流动性偏大，很少有驻足消费的，所以要多去看看商圈其他店铺生意情况。
3.了解附近居民的消费环境，考察店面周边消费人群的消费习惯，便于针对消费人群制定相应的促销活动。
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