蔬菜配送公司教你如何鉴别蔬菜的新鲜度?
蔬菜越新鲜越好。新鲜蔬菜不但色泽鲜艳,味嫩爽口,而且营养价值高。但是,蔬菜从采收到达消费者手里,整个流通过程中保存不当,蔬菜中所含的维生素会氧化,尤其是维生素C会不断受到损失而降低;鲜菜在阳光下暴晒,所含的脂溶性维生素也会找到破坏;鲜菜存放在高温、干燥、通风的地方,水分蒸发会使重量减轻,也会使细胞膨压降低而发生蔫萎,进而丧失鲜嫩
有机水果蔬菜
蔬菜配送公司教你如何鉴别蔬菜的新鲜度?
蔬菜越新鲜越好。新鲜蔬菜不但色泽鲜艳,味嫩爽口,而且营养价值高。但是,蔬菜从采收到达消费者手里,整个流通过程中保存不当,蔬菜中所含的维生素会氧化,尤其是维生素C会不断受到损失而降低;鲜菜在阳光下暴晒,所含的脂溶性维生素也会找到破坏;鲜菜存放在高温、干燥、通风的地方,水分蒸发会使重量减轻,也会使细胞膨压降低而发生蔫萎,进而丧失鲜嫩的,同时会增强蔬菜中水解酶的活性,是所含的淀粉、果胶质等破坏了正常的代谢而不耐储存等等。俗话说:蔬菜“早上鲜,中午蔫,晚上端”,是有一定道理的。
有机水果蔬菜蔬菜配送告诉你:这些食物再饿也不能空腹吃
蔬菜配送告诉你:这些食物再饿也不能空腹吃
蜂蜜:喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得或十二指肠溃疡。
糖:空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用,有损对各种蛋白质的吸收,导致动脉粥样硬化症,影响与血液循环的正常机能。 而且空腹吃糖可使血液中血糖暂时过高,引起眼病。
番茄:番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物。这些块状物会堵塞胃的出口——幽门,使胃内压力升高,造成急性而感到胃胀疼痛。
有机水果蔬菜蔬菜配送公司教你另一种雪梨吃法
雪梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富营养元素,那么你们知道雪梨还可以怎么做吗有机水果蔬菜蔬菜配送公司教你另一种雪梨吃法。
冰糖雪梨炖燕窝材料:1、白燕8克,冰糖适量,雪梨1个。2、川贝6克,水2碗。
1.燕窝提晚用白色大碗和冷水浸泡(东莞蔬菜配送公司建议晚上炖,也可以早上开始泡。用白色碗较容易发现杂质),
待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
2.梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖(有心思的话可切成锯齿状),挖去内核。
3.将川贝母洗干净然后锤碎,放入锅中加一碗水煮15分钟,然后滤掉渣待用。
4.把择净的燕窝放入做好的雪梨盅,盖上剩余部分,放入炖盅,再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
有机水果蔬菜蔬菜配送公司告诉你要灭肝火,只需要这几种种蔬菜
要增强的功用,这么才干抵御过盛肺气的侵入,那咱们吃什么好呢?摄生粥、菜、茶等食物有哪些?
胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有养分,健胃消食,生熟均可食,关于进步患者维生素A水平,直接防止癌变的发作具有较好效果。
西红柿:茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有、凉血平肝之成效,生熟食用均可。
冬瓜:性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺呤、烟酸,瓜皮可利水;瓜子可消痈肿,化痰;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。
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