韭菜基地规划
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。可谓一劳永逸的一种常见蔬菜,但这并不能说明韭菜没有种植难度,一起了解关于韭菜的种植小技巧。
水肥管理:定植后3天连浇两次水,及时锄划2-3次蹲苗,土壤半干湿状态,进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强,
的韭菜无农药无化肥种植基地
韭菜基地规划
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。可谓一劳永逸的一种常见蔬菜,但这并不能说明韭菜没有种植难度,一起了解关于韭菜的种植小技巧。
水肥管理:定植后3天连浇两次水,及时锄划2-3次蹲苗,土壤半干湿状态,进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强,施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况,采取轻施勤施的原则,苗高35厘米以下和苗高35厘米以上,施肥量要逐增加,天气干旱要加大稀释倍数。
定植后45天可收少量韭花,当年着重"养根壮秧",采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜,可降温和增收。
培育韭黄:当年新种的韭菜多不采收韭青,第二年为盛产期,以收获韭青、韭花为主,周年都可以收获韭青,每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时,收韭青延长7天时间收割。

韭菜种植后的前两年产量都不会很高,一般是从第四年开始,韭菜的产量就开始稳步增加,直到第十年后才会慢慢减产,所以为了保持良好的产量,我们会在每次采收之后进行移栽,这样就可以一直持续不断地增产啦。采收的时候注意是在早上五六点的时候,这个时间采收的韭菜才是鲜的,而且注意每次采收都要比前茬略高,这样它才会正常生长。
韭菜在种植好之后头年的产量较低,但是往后每年的产量都会渐渐增加。到10年之后韭菜的根部就会逐渐老化,这个时候我们就要开始新一轮的种植了。

科学兴农认为韭菜移栽前有必要做以下处理。1、将老韭菜根挖掘出来后对韭菜根系进行修剪,剔除韭菜根部的毛细根系,保留主根种植即可,对其余的根系进行剔除;2、韭菜根系种植前清水浸泡,可确保韭菜尽快的发芽生长;3、韭菜根浸泡一下多菌灵,消除一些细菌、真菌害。做好这三点可促进韭菜早苗,壮苗,降低田间病虫害的发生。
实际上韭菜根系繁殖并非韭菜繁殖的途径,通过韭菜种子也同样可以繁殖生长,但是韭菜种子繁殖出来的韭菜苗比较的纤弱,不像根系繁殖那般生长健壮,因此在生产中种子繁殖的方式并不是为常用的种植方式。

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