甘孜邓家盐皮蛋厂电话服务放心可靠「邓家盐皮蛋」

盐皮蛋

公司建有自己的养鸭基地和电商平台，按照“公司+基地+农户+网店”生产经营模式，组织一体化生产，是集生产体验、旅游观光为一体的盐皮蛋生产基地。公司地方特产“邓家”牌广安盐皮蛋，是广安盐皮蛋的发源地。公司加大新产品开发力度，加强与四川省食品发酵研究院等省内研院所技术对接合作。公司拥有标准化生产车间、系统化工艺流程、精细化管控、化服务团队。产品自面世以来，凭着优良、风味深受广大消费者喜爱。

皮蛋又被称为皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，四川盐皮蛋，是一种传统风味蔬菜制品。邓家盐皮蛋，关键原料是鹅蛋，口味鲜滑可口，微咸，色香味俱全均有独到见解。广安盐皮蛋，皮蛋和咸鸭蛋不一样，它是历经碱性物质侵出去的，风味较为与众不同，因此 很多人都挺喜欢吃。例如，皮蛋水豆腐，皮蛋排骨粥等，皮蛋有时候吃几回没多少损害，可是不必多吃。皮蛋的做法决策了皮蛋中带有比较丰富的矿物，能合理的推动消化，提升大家的胃口；

腌制方式

⑴原材料提前准备禽蛋要新鮮，光照无小黑点，摇晃无声响;生石灰粉规定遇水可转化成很多汽泡，食用盐用大粒盐或精盐均可。

⑵料液熬料先大家将事前准备好的绿茶末添加水熬做成茶渍的情况，四川盐皮蛋，随后趁着热将其渐渐地的倒进到挂有碳酸氢铵、食用盐、硫酸钠和生石灰粉的器皿中，拌和至匀称，制冷后于己预留。

⑶腌制将禽蛋放进清理缸内，至缸沿15厘米，避免腌制时禽蛋上调。将料液拌和倒进缸内，邓家盐皮蛋，吞没蛋面，然后用塑料薄膜密封密闭式。

⑷管理方法禽蛋入缸后不必随便挪动，也不适合翻蛋，工作温度维持20℃上下。腌制7天后，取3枚蛋对光照看，若黑不通透，可开启禽蛋短头查询，如蛋白凝结全透明，广安盐皮蛋，说明腌制一切正常。

吃皮蛋的益处

吃皮蛋的益处 1、防止容易上火 鲜鹅蛋生产加工成皮蛋后，碳水化合物含量降低23%。中医学觉得：四川盐皮蛋，皮蛋属性凉食品类，有“清爽、清目、舒肝、补阴、”的作用。

2、提升胃口广安盐皮蛋，皮蛋的做法决策了皮蛋中带有比较丰富的矿物质，能合理的推动消化，提升大家的胃口。

3、减轻 皮蛋是利用石灰粉等强碱性物质制做而成，因此 当然可以中合大家的胃液，邓家盐皮蛋，对胃液造成的胃痛或有一定的减轻功效。 可是，皮蛋里边带有一定量的铅，因此 如果是使用过多会儿非常容易造成 的症状并有可能造成能力下边的状况;假如长期用皮蛋，还可以造成 身体对矿物质的消化吸收特性变弱，导致缺乏钙铁锌等矿物质的病症。

如何选购盐皮蛋

　　公司建有自己的养鸭基地和电商平台，按照“公司+基地+农户+网店”生产经营模式，组织一体化生产，是集生产体验、旅游观光为一体的盐皮蛋生产基地。公司地方特产“邓家”牌广安盐皮蛋，是广安盐皮蛋的发源地。

　　1、在选购松花蛋时应留意，松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，四川盐皮蛋，具有一定的韧性;而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松懈，这样的松花蛋千万不能吃。