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成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密，一扫以往零乱、难寻的窘境。一般家居由于厨房的空间不大，所以色彩较淡的厨具较受欢迎，如绿色、浅灰色。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开
餐饮厨房设备
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视频作者：合肥鑫皖厨房设备有限公司
成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密，一扫以往零乱、难寻的窘境。一般家居由于厨房的空间不大，所以色彩较淡的厨具较受欢迎，如绿色、浅灰色。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
厨具介绍：防火板台面、板门扇；防火板台面、门扇；国产人造大理石台面、防火板门扇；进口人造结晶石台面、防火板门扇；进口实体面材台面、防火板门扇等。铝的强度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆，同样怕碰撞，而不锈钢制品则不怕碰撞。人造大理石材料：装饰性强，防火性能好，但抗污染能力不如防火板；
器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化，耐腐蚀。调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
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