斩拌机的主要作用是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉类、菜类等原料精细的斩切成为肉馅或肉泥，同时将其它的原料如水、、辅料在一起搅拌均匀。
诸城市瑞恒食品机械厂是一家从事肉类加工机械以及各种不锈钢辅助设备的开发、设计、制造及销售的现代化企业。斩速：就是设备在运转时斩刀的转速，不同型号的斩拌机斩速不同，不同食品的要求斩速不一样，而且
鱼豆腐斩拌机销售
斩拌机的主要作用是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉类、菜类等原料精细的斩切成为肉馅或肉泥，同时将其它的原料如水、、辅料在一起搅拌均匀。
诸城市瑞恒食品机械厂
是一家从事肉类加工机械以及各种不锈钢辅助设备的开发、设计、制造及销售的现代化企业。斩速：就是设备在运转时斩刀的转速，不同型号的斩拌机斩速不同，不同食品的要求斩速不一样，而且斩刀在运转过程中轴承不能发热，功率必须要达到产品的要求。各类技术人才，拥有雄厚的技术力量，在食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验，并瞄准市场和跟踪世界技术水平，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。
★斩拌机通过6把高速旋转的刀片，将物料进行斩切且斩锅同时旋转将物料连续不断送入斩刀位置进行斩切。
★设定斩拌定时装置
★物料细度可以通过斩拌设计控制
★出料时放下自动出料器即可
★锅转出料器也转，将物料自动从锅中旋转到出料口。
我公司一贯遵循质量取胜的宗旨，将用户满意作为质量标准，将产品设计，生产到用户使用过程中都严格实施一系列有效的质量保障措施。建立用户档案，为用户提供、快捷、的售后服务于维修，确保用户无后顾之忧。
生产的高速斩拌机采用的是的不锈钢材料制作，转速高达4500转，采用的是大功率电机，变频控制系统，能够保护保护电路的其它功能不受损伤。的是斩拌机的主要零部件采用的是精密加工，确保设备的精度。斩拌机的预热1、斩拌机的预热工作，在额外的程序工作之前，应该先预热正式机。该设备的刀刃非常锋利且，斩拌效果非常好，采用的是进口轴承，电机符合欧盟标准，抗超载能力强，斩拌机的高转速能够大大的提高乳化效果，使产品的出品率更高。
斩拌机主要是由一组切刀、一个盛肉转盘、排料装置、上料装置、上盖、控制装置等组成。
切刀由一组尖利的刀片组成。刀片都用不锈钢制成，刀片数量有2、3、4、6、8及10个，刀片成对地应用法兰盘定位在轴上，沿周向平均布置。刀尖和转盘之间保持小于1mm的缝隙。刀头应均衡，保证高速转动而不发生振动。5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品效果更好率更高。刀具采用键传动，并用反旋螺母固定，以防松动。切刀垂直置于转盘槽的横截面中心，在刀轴带动下高速旋转，刀轴转速为1 000～4 000r／min，一般2000r／min。为保证安全应带有防护罩。刀具直径应与转盘槽的圆弧适应，依据转盘容量大小，刀具直径也相应地变化，并且，关于多把刀片的刀组，各刀片长短不一样，内外刀片不能装错。
（作者： 来源：）
