企业自主经营食堂与外包托管经营食堂的分析
采购的环节造成的菜品性价比问题：
A.企业需要在采购方面花费大量的人力，以及强大，的采购监督力度。
B.企业需要进行定期的市场调查，严格控制采购渠道。
C.企业能够做到在采购方面做到没有漏洞，有较大难度，而一旦采购漏洞造成，将会因此造成菜品的性价比较低，产生投诉等大量问题。
秋
蔬菜配送价格
企业自主经营食堂与外包托管经营食堂的分析
采购的环节造成的菜品性价比问题：
A.企业需要在采购方面花费大量的人力，以及强大，的采购监督力度。
B.企业需要进行定期的市场调查，严格控制采购渠道。
C.企业能够做到在采购方面做到没有漏洞，有较大难度，而一旦采购漏洞造成，将会因此造成菜品的性价比较低，产生投诉等大量问题。
秋季吃什么蔬菜营养含量高
秋季是一个非常适合养生的季节,蔬菜配送常说注意健康,多吃蔬菜,素食当然是一种很流行也很健康的生活方式.那么你知道秋季吃什么素食类蔬菜好呢这下就让我们的蔬菜配送师父告诉你这个季节适合吃什么蔬菜好
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供所需维生素A的75%以上.中医素来有 "色白入肺"之说.秋天是呼吸道多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜.
立冬吃什么好？
南瓜中含有的果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌和其它有害物质，像重金属中的铅等性元素都可以被它吸附。南瓜含有的果胶成分还可以保护胃肠道粘膜不受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合。南瓜中含有的果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌和其它有害物质，像重金属中的铅等性元素都可以被它吸附。南瓜含有的果胶成分还可以保护胃肠道粘膜不受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合。外在因素：如工作环境、设施、设备不完善，饭堂人员配备不合理等，这些因素对厨房生产效率也有影响。
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