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品种退化严重。目前优良的肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭等。它们都是白羽，由几个品种或品系杂交培育而成，其商品代早期生长快，一般饲养49天~56天体重可达2.5~3公斤左右。但若将其商品代继续留作种用，又没有严格选种选配，其后代（商品代的后代）将出现退化或参差不齐、发育缓慢的现象，这就形成品种不纯。所以，原则上现在的
肉鸭市场
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视频作者：武定县云鹅养殖合作社
品种退化严重。目前优良的肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭等。它们都是白羽，由几个品种或品系杂交培育而成，其商品代早期生长快，一般饲养49天~56天体重可达2.5~3公斤左右。但若将其商品代继续留作种用，又没有严格选种选配，其后代（商品代的后代）将出现退化或参差不齐、发育缓慢的现象，这就形成品种不纯。所以，原则上现在的优良肉鸭品种，其商品代不宜留作种用。
要注意放养。鸭苗出壳10天后，就可以作训练式的放养。先在小沟里放，初放时不能赶得太远，放的时间也不要过长。一个月后，鸭苗的肩、腹部已长出羽毛，这时可以放远些，甚至可以让鸭在野外露宿过夜。雨天不能放，晴天多晒晒太阳，以促进发育。夏季要经常把鸭苗赶到阴凉处歇息，预防中暑。鸭苗胆小，在鸭苗休息时，放鸭人不要大声叫喊。夜间要点灯照明，以防老鼠和黄鼠狼为害。
前3天不能喂得太饱，以免引起。因此，要掌握勤添少喂的原则，每次喂八成饱，每天喂6—8次。“开食以后，逐步过渡到使用配合全价的“花料”，日喂次数仍然要保持5—6次。幼雏不懂饥饱，要经常观察幼雏的消化情况，随时间调节喂食量。如发现嗉囊（食道膨大部）里还积存较多饲料，就要减少当餐喂量，必要时只给水，不给食。
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