企业视频展播，请点击播放视频作者：山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
风幕柜柜内喷涂处理：搁板、盖板、背面、天棚、侧板等柜内所有的白色喷涂部分所采用的都是含有剂的涂料。 可有效地控制各种细菌的繁殖，有助于创建更加卫生的卖场。采用高温固化粉体喷涂，具有良好的耐腐蚀性及抗撞性。
微电脑控制器：具有优良的性能和标准数据传输接口。
换热器：蒸发器翅片采用“
组合风幕柜批发
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视频作者：山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
风幕柜柜内喷涂处理：搁板、盖板、背面、天棚、侧板等柜内所有的白色喷涂部分所采用的都是含有剂的涂料。 可有效地控制各种细菌的繁殖，有助于创建更加卫生的卖场。采用高温固化粉体喷涂，具有良好的耐腐蚀性及抗撞性。
微电脑控制器：具有优良的性能和标准数据传输接口。
换热器：蒸发器翅片采用“长短片”设计。合理而的蒸发器应该结霜均匀。制冷运转时间较长，融霜时间短， 融霜次数少。翅片间距不变的蒸发器结霜很不均匀，迎风面和整个蒸发器相比，结霜非常严重，随霜层厚度的增加送风 量明显减少，柜温上升较快。
冻藏：风幕柜中速冻果蔬的长期贮存，要求贮温控制在-18℃以下，冻藏过程应保持稳定的温度和相对湿度，若在冻藏过程幕柜温上下波动，会导致再结晶使冰晶体增大，这些大的冰晶体对果蔬组织细胞比机械损伤更大，解冻后冰晶汁液流失增多，严重影响产量。并且不应与其他有异味的食品混藏，采用专风幕柜贮存。速冻果蔬产品的冻藏期一般可达10～12个月以上，条件好的可达2年。
将食品特别是新鲜的鱼类，肉类四品，制冷到-25℃以下，一般是
60分钟左右；现在多用于将食品，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，汤圆，包子等
等之类的东东进行深冷速冻。确保达到营养不流失，口味新鲜好塑
性的效果。
故障原因：
（1）开机时间短，柜内温度还没降下；
（2）柜内食品过多；
（3）环境温度高或不利于散热；
（4）门封或箱体保温不好；
（5）温度控制器旋钮置于过冷位置；
（6）速冻开关一直处于闭合状态；
（7）温度控制器失灵或触点相连；
（8）温度控制器感温探头放置不良，造成感温失调；
（9）压缩机排气量不足，效率降低；
（10）制冷不足。
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