社区小微农贸市场如何提高竞争力?
1、在摊位设计上,要“小而美”。
首先,小型农贸市场的摊位切分,一定不是按照大型综合农贸市场的摊位标准来走的。为了可以引进更多样化的商户,也为了降低商户摊位的租金成本,对摊位要做更细致的切分。
正如上面所提到的社区农贸市场,环形动线一圈就走完了十多个摊位。如果能在蔬菜、水产、肉摊等不同行类做更细化的摊位切分,形成更多的摊位和商
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社区小微农贸市场如何提高竞争力?
1、在摊位设计上,要“小而美”。
首先,小型农贸市场的摊位切分,一定不是按照大型综合农贸市场的摊位标准来走的。为了可以引进更多样化的商户,也为了降低商户摊位的租金成本,对摊位要做更细致的切分。
正如上面所提到的社区农贸市场,环形动线一圈就走完了十多个摊位。如果能在蔬菜、水产、肉摊等不同行类做更细化的摊位切分,形成更多的摊位和商户经营格局,将让市场的活力提高一个层次。
随着各大商超义无反顾地打响社区生鲜店“”,以及更多的有一定的供应链资源的经营者,带起全家老小做起社区小菜店,开启批发零售加配送一条龙服务。所以,留给社区小微农贸市场的空间越来越小。
但小微农贸市场由于体量小,灵活性也较高,只要学会随机应变的本领,应对不断变换的周边市场环境,形成独具一格的差异化竞争,终,还是能在激烈的竞争中稳稳站立。
积极做好农贸市场防疫宣传工作
在疫情期间,落实属地、部门、单位、个人的四方责任,建立全社会共同防控体系。对于农贸市场而言,更要建立常态化的防控体系,其中市场举行定期的防疫宣传,就是对相关部门、对周边辐射居民担负部分防疫责任的重要举措。
无论是市场内的喇叭定时向广大群众播报防疫 知识,还是利用电子显示屏、粘贴海报、立展架、拉横幅等方式提高大家日常防疫意识,都是农贸市场应主动落实的常态化防疫工作。
严格按照《浙江省放心农贸市场评价细则(试行)》制度以及“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的要求,进行放心农贸市场“质量追溯体系和农贸市场智慧信息化体系”双体系改造建设,同时,还按照“智慧嘉兴”的相关要求,统一配备智慧电子收银秤,实现农贸市场的微信、支付宝、银联闪付等快捷方式的智能电子支付。
改造后的嘉兴中山农贸市场将会成为满足当地市民买平价菜、买放心菜的日常刚需,以及认可、市场升级、百姓满意的一个重点智慧农贸样板市场。目前该市场设有蔬菜、水果、肉类、淡水产、海鲜、粮油、干调、豆制品、卤味、腌腊等经营业态。
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