江苏牧牛赞餐饮管理有限公司坐落在环境优美的苏州常熟，公司团队强大；旗下经营的牛犊家餐饮深受消费者喜爱和追捧，拥有庞大的人才体系，从研发到管理到市场运作都有着健全的流程系统。有实力和能力让每一个跟随我们团队的员工和加盟商通向成功之路。
牛肉汤香料的配方:要制作出美味的牛肉汤来吃，那么我们需要准备好香料才行，需要八角六粒，甘l草25克，草l果，丁香，沙姜，陈皮各5克。
牛犊家牛肉汤加盟费用
江苏牧牛赞餐饮管理有限公司坐落在环境优美的苏州常熟，公司团队强大；旗下经营的牛犊家餐饮深受消费者喜爱和追捧，拥有庞大的人才体系，从研发到管理到市场运作都有着健全的流程系统。有实力和能力让每一个跟随我们团队的员工和加盟商通向成功之路。
牛肉汤香料的配方:要制作出美味的牛肉汤来吃，那么我们需要准备好香料才行，需要八角六粒，甘
l草25克，草
l果，丁香，沙姜，陈皮各5克。然后一起装入到小布袋中，再选择加老姜50克，放入到清水2500克中煮上半小时之后，我们再选择在其中加入生抽1000克，老抽250克，白糖200克，玫瑰露酒150克煮沸就可以了。
学淮南牛肉汤，想不点赞都很难！
“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”，应对现下的餐饮界，也很适用，餐厅不要求太高
l档华丽的装饰，只要拥有用心烹饪的食物和温暖的服务，那经营将一往无前。餐饮想做好，学好这些，顾客想不点赞都很难。
近日，非常热门的淮南牛肉汤在市场上非常火，那它是如何获得众多食客们的青睐的呢？看看这些淮南牛肉汤加盟餐厅是如何通过细致服务让顾客感动和点赞，并让顾客成为忠诚回头客的。
首先，等位的服务，必选之
l首。在淮南牛肉汤，等位的客人会有服务员伺候着。客人可以一边等位一边吃免费的爆米花、虾片等小零食，喝免费的饮料，并且牛犊家牛肉汤还提供了棋
l牌供客人消遣。其次，将餐厅理念传递到各处。这家餐厅的饭桌上给每个座位都摆放了两双筷子，分别是公筷和个人使用的私筷。为了彰显健康饮食，餐厅还在倒酒的器皿上标注了50毫升和100毫升的刻度。帮助客人了解自己喝了多少，体现了餐厅健康饮食的理念。当然，适当的语言技巧也会帮助餐厅加分的。如果服务员不小心碰掉了客户的筷子，客户感觉不吉利是，怎么办？语言技巧很重要，筷子掉落，是祝您快快乐乐的意思，简单的话语，会改变客户的用餐心情，会觉得在这里用餐是一个享受的过程。
牛犊家牛肉汤和油酥烧饼简直就是绝配，饼一定要是刚出锅的，两面都烤得焦脆，透着浓郁的小麦香和猪油香，再配着秘制酱料一半直接咬着吃。人世美味也不过如此。另一半泡在牛肉汤里，饼变得软糯，饼里浸透了浓郁的汤，再吃上一口会让人觉得幸福满满，好吃到停不下来。不知道馋了没有呢，不说了我要去吃一大碗牛肉汤去了！汤头定下了味觉基调，再将薄薄的牛肉片、千张和粉丝放在笊篱上，下锅烫熟，所谓“一滚当三鲜”，端上桌来，热腾腾、香喷喷。
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