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小小单饼,积载厚重历史和情谊,一步步成为我们食之不忘的传统美食,成为“舌尖上的”里不可缺少的苏北传统面食之一。可是,随着现代化灶具的日新月异,这种只有传统锅灶才可烙出正宗单饼的技术却在慢慢的流失......
强盛食品机械生产的全自动单饼机,已经比拟了手感制作,不加任何添加剂,配有原味、葱油味、芹菜味等味道双层烙
全自动圆单饼机
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视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
小小单饼,积载厚重历史和情谊,一步步成为我们食之不忘的传统美食,成为“舌尖上的”里不可缺少的苏北传统面食之一。可是,随着现代化灶具的日新月异,这种只有传统锅灶才可烙出正宗单饼的技术却在慢慢的流失......
强盛食品机械生产的全自动单饼机,已经比拟了手感制作,不加任何添加剂,配有原味、葱油味、芹菜味等味道双层烙制,厚薄适中,入口天然麦香和满满健康!1、单饼机是按照饼成型时候的特点,使用了同步自动控温,自动成型原理。
食品机械:一年之内出现质量问题免费更换,零配件免费,机械终身保修,技术和配方包教包会免费,操作机器,强盛单饼机同样的价格好的。
可根据需要设定加热温度和加热时间,能在设定的时间内完成压制和加热工作,传送带自动出饼、可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度和形状的面饼。单饼机速度快每小时可做800-1000张水烙馍(相当于人工20人以上)成本低每千张耗电量不足1元钱。成型好由机器做出的水烙馍厚薄均匀、光滑圆润好,操作不需要技术含量,使用时打开电源开关,设定加热时间和加热温度,按下启动开关,烙馍机模具压下,设定时间终了时自动复位,调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、四条电镀腿,加热部分刚采取全封闭形式,在控温方面,则采用了电饼铛控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。
现在单饼已经成为人们生活中常见的一种小吃,单饼的制作机器,单饼机的开机检查是必不可少的。
单饼机分为两种,煤气和电的,如果你是店面式的就建议你用电的,如果是流动式的,就只能用煤气的了,电的温度会好控制些,但稍微会有些慢,燃气的温度不发控制,也快些。
单饼制作时候准备工作是要做好的,单饼机使用之前也要做一些检查工作比如要检查各个部位是否正常,在开机前,首先要检查电源的控制开关、按钮等是否是安全的。然后检查下各滑动部位是否需要润滑,要检查某些部位有没有被污垢影响,比如滤油器是否已经需要清洁了。确认一切正常后然后再启动单饼机,否则会影响单饼机的寿命。山东单饼,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱卷食,是山东人的代表食物。
单饼是南北方人们非常喜爱的食物,在日常生产中基本上处于主食的程度,但手工制作烙饼费事费力,单饼机的出现就很好的解决了这个问题。
单饼机只需要把面放到机器的圆盘上烙饼自动成型,成品单饼从机器上取下来后就可以直接食用。单饼机使用时将少量的食用油涂抹在机器的圆盘上面,这样在制作单饼的时候才能避免面粘刀模板上面,才能保证制作出来的单饼更加美观。
单饼机操作只需要把面放到面盘上,压住就可一次性自熟成型。同时在模具里面的水蒸气全部消失之后,就能将锅盖打开然后将烙饼取出来即可食用。可见全自动单饼机在制作烙饼的时候非常的简单,只需要一个人操作,并且操作者不需要任何的经验和学历就可以操作自如,是一款可以给我们带来更多实用价值的机器。要想实现自动化生产,就须满足自动投料、自动分切、自动成型、自动熟化等功能。
单饼机是使用铝合金滚筒式循环工作的方法来生产烙饼的,并且这款机器还增加了一个的燃气炉具和空气隔离保湿层,是一款省时省力的机器,而且单饼机器还是一款生产效率非常高的机器,可以在非常短的时间内生产出大量的烙饼。
单饼机器是一款占地面积小巧的机器,这款机器只需要少少的投资就可以获取更多的经济效益,是食品加工厂、个体摊位、下岗职工再就业不可缺少的致富好帮手。
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