企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县顺达厨具厂
第二步:制作油酥。在碗中加入普通面粉70克,再加入适量烧热的油,把面粉烫熟,搅拌成一个稀油酥,然后放凉备用。第三步:在案板撒上干面粉,取出休息好的面团充分揉匀揉光滑,再把面团搓一下,擀成长方形的大面片(好擀得方正一点)。然后在擀好的大面片上均匀地抹上油酥,并用刮板刮平、刮均匀。第四步:把大面片边缘卷起,卷紧些,边卷边撑,卷
节能烧饼机器厂家
企业视频展播,请点击播放
视频作者:虞城县顺达厨具厂
第二步:制作油酥。在碗中加入普通面粉70克,再加入适量烧热的油,把面粉烫熟,搅拌成一个稀油酥,然后放凉备用。第三步:在案板撒上干面粉,取出休息好的面团充分揉匀揉光滑,再把面团搓一下,擀成长方形的大面片(好擀得方正一点)。然后在擀好的大面片上均匀地抹上油酥,并用刮板刮平、刮均匀。第四步:把大面片边缘卷起,卷紧些,边卷边撑,卷好后把收口朝上,按压一下,再揪剂子。第五步:把揪好的剂子都摆放好,再把三个接口都卷到中间,包好后捏出一道筋,再直接按扁,一个剂子就做好了。
9、将所有的面剂全部制作完成后,盖上保鲜膜,松弛10分钟。10、取出一个饼坯,用刷子刷上一层清水,用手撒上一些白、黑芝麻。11、撒上芝麻后,要用擀面杖轻轻擀两下,为了让芝麻粘牢一些。12、所有面剂全部撒好芝麻后,就可烙制了。13、平底锅烧热后,刷一层食用油,将三个饼坯放入锅中,盖上锅盖,两面烙制金黄色即可出锅装盘。14、成品图。半发面的油酥芝麻烧饼,又软又酥又多层,一上桌就受到家人的称赞。15、一块南瓜上锅蒸10分钟,装入果汁杯中,倒入适量的鲜牛奶,启动机器,很快制作出南瓜奶昔
烤箱温度设置在180℃—200℃。炒肉末:锅中油温1成热时,下入纯瘦肉末,小火炒制,肉末变色后,放入料酒,酱油,炒干后,放入葱末,姜末,盐,鸡粉,白糖,马蹄碎,木耳,青豆,出锅前放入香油即可。烧饼处理:将烧饼从中间片开,取出包入的面心,放入肉末接口。春笋烧牛腩-食材-牛腩/春笋/小桔瓜/葱姜/料酒八角/花椒/香叶/味精/油盐鲍鱼汁/海鲜酱/春笋/水淀粉-具体步骤-食材处理:新鲜的牛腩切成3厘米的大方块;葱姜切大块备用。
(作者: 来源:)