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材料：面粉、酵母、温水、肉馅、葱花、黑芝麻、食用油做法：1、酵母用温水融化后与面粉和成面团，放置盘中发酵；2、剁好的肉馅按照自己的口味调好备用；3、面团发酵至蜂窝状，取出放在面板上揉至光滑，揉成长条，切成大小一致的面剂子备用；4、取一个面剂子，撒上干粉，用擀面杖擀成圆形，放上肉馅，包成包子备用；5、平底锅刷一层油，把包
自动旋转水煎包锅价格
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视频作者：虞城县万通机械厂
材料：面粉、酵母、温水、肉馅、葱花、黑芝麻、食用油做法：1、酵母用温水融化后与面粉和成面团，放置盘中发酵；2、剁好的肉馅按照自己的口味调好备用；3、面团发酵至蜂窝状，取出放在面板上揉至光滑，揉成长条，切成大小一致的面剂子备用；4、取一个面剂子，撒上干粉，用擀面杖擀成圆形，放上肉馅，包成包子备用；5、平底锅刷一层油，把包子放进去，煎一两分钟左右，煎至包子底部金黄色，倒入适量的清水，盖上锅盖大火煎煮；
11.分剂子，擀开，放上适量馅。12.收口。13.合部做好饧20分钟。14.锅中入油，摆上包子，倒入清水约至三分之一处。15.加盖，中小火，水将干时，淋入少许淀粉水。撒上芝麻，煎一煎就可以了。16.一般水干后包子也熟了，后煎制可让底面金黄更香。小窍门：1、没有淀粉可以淋些面粉水，这样可以煎出冰花啦。
8.热锅，放油，放入包子，倒入适量的清水；PS：水量是包子高度的三分之一。9.盖上盖子中小火煮7-8分钟。10.水干之后，再包子上面淋上花生油，小火煎至微黄。11.撒上香葱，起锅即可。小窍门：1、包子的水是包子高度的三分之一即可。2、酵母和面粉的比例不同，用量比例略有不同。3、水干之后，把油淋在包子上，煎出的包子不粘锅且香。
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