随着人们对美好生活的不断追求和对食品安全意识的提高，对加强食用农产品中杂质、残留的清理也提出了更高的要求，这对农产品生产、加工、经营提出了的高要求。进一步提高农产品食用的安全性，提高产品分级后的品相、等，已经成为商家共同追求的目标。因此粮食色选机在食用农产品分拣与精选领域应用十分广泛，已经成为农产品精加工过程中的一道的工序。
带出比
种子色选机
随着人们对美好生活的不断追求和对食品安全意识的提高，对加强食用农产品中杂质、残留的清理也提出了更高的要求，这对农产品生产、加工、经营提出了的高要求。进一步提高农产品食用的安全性，提高产品分级后的品相、等，已经成为商家共同追求的目标。因此粮食色选机在食用农产品分拣与精选领域应用十分广泛，已经成为农产品精加工过程中的一道的工序。
带出比
带出比是指色选机选出的废料中杂质数量与正常物料数量之比。带出比的高低是可以调节的，主要依靠调节执行器的通电时间来完成带出比的调节。如果带出比设定过高，会影响选出率和处理量这两个指标；如果设定过低，选出的废料中所含正常物料过多，会造成浪费；如果再处理，需要投入一定的人力和物力，会造成很多的麻烦和经济损失。实际生产过程中，处理量、色选精度和带出比这三个指标是一体的，都是关键指标，必须同时考察。
目前咖啡豆主要分为精品咖啡、商业咖啡、不合格三个级别。毫无疑问，咖啡豆和等级越高，风味就好，价格自然也就水涨船高。随着近年来国内精品咖啡市场蓬勃发展，也使得精品咖啡豆供需需求增长。
云南作为国产咖啡豆的主要产地，借助智能咖啡色选机，按照咖啡豆粒径大小、瑕疵、糖度等严格标准对产出的咖啡豆进行等级划分，也非常关键。普洱的一位咖农就表示，传统的咖啡豆采收都是不论大小，以“收”为主，但现在要想做好精品咖啡，就得严格按照标准进行分选。
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