包装行业作为一个独立的行业体系,一次被列为发展规划中,'十二五'规划中的'改造提升制造业中提出:'包装行业要加快发展包装装备、包装新材料和包装制品。'根据包装业协会数据显示,全世界每年包装销售额为5000~6000亿美元左右,占国民生产总值的1.5%~2.2%。通常发达的包装工业在其国内属于第九或第产业,发展家的包装工业和产品的年增长率达10%以上
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包装行业作为一个独立的行业体系,一次被列为发展规划中,'十二五'规划中的'改造提升制造业中提出:'包装行业要加快发展包装装备、包装新材料和包装制品。'根据包装业协会数据显示,全世界每年包装销售额为5000~6000亿美元左右,占国民生产总值的1.5%~2.2%。通常发达的包装工业在其国内属于第九或第产业,发展家的包装工业和产品的年增长率达10%以上。包装学科涵概物理、化学、生物、人文、艺术等多方面知识,属于交叉学科群中的综合科学,它有机地吸收、整合了不同学科的新理论、新材料、新技术和新工艺,从系统工程的观点来解决商品保护、储存、运输及促进销售等流通过程中的综合问题。到2014年,包装市场规模将从2009年的4290亿美元增至5300亿美元,其增长速度将明显高于经济增速。
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包装工业和技术的发展,推动了包装科学研究和包装学的形成。包装学科涵概物理、化学、生物、人文、艺术等多方面知识,属于交叉学科群中的综合科学,它有机地吸收、整合了不同学科的新理论、新材料、新技术和新工艺,从系统工程的观点来解决商品保护、储存、运输及促进销售等流通过程中的综合问题。包装学科的分类比较多样,通常将其分类为包装材料学、包装运输学、包装工艺学、包装设计学、包装管理学、包装装饰学、包装测试学、包装机械学等分学科。由于包装行业向亚洲转移,特别是向转移,预计未来三到五年包装总产值增长将加速,年增长率大于21%,将继续保持仅仅次于美国的大包装产品生产国,甚至有望超越美国。已有40多所高校开办了包装工程,包装人才队伍日益壮大。
市场营销是立足于消费心理基础上的销售科学。在激烈的市场竞争中,因为技术的提高和市场的逐步规范,消费者仅从产量上已经不轻易分出高低,在这种情况下,拿什么去说服消费者呢必需找到自己商品的个性所在,即与别人的不同之处,或者是创造出这个不同之处,说白了就是要找到商品的卖点。德芙巧克力的卖点是“只溶于口,不溶于手”,这个卖点放在了产品特性上。还有很多产品把卖点通过包装上的形象传达给消费者,像来自哥伦比亚的咖啡,来自法国的葡萄酒等,一般都会在包装设计中通过使器具有原产地风情的图形将这个信息传递出来。有些产品中使用的特殊原材料、配方或新的加工工艺,一般也会作为包装设计的特点体现出来。营销策略往往会捉住消费者心理的一些变化采推陈出新。好的包装外形设计应遵循以下原则:(1)结合产品自身特点,充分运用商品外形要素的形式美法则。2000年期间,日本频繁发生较强烈的,有讹传说日本会有大的,这使人们联想起关东大和几年前阪神大的可怕景象。日清食物公司捉住这个时机,推出了一种采用新技术的、保留期为10年的金属罐包装的利便面,日本人爱吃面条,而且也可以将其作为预防灾的贮备食物。这个的“卖点”吸引了不少消费者,使这一销售策划取得了成功。
包装在营销中的作用
1、保护产品
保证产品在生产过程结束后,到转移到消费者手中直至被消费掉以前,产品实体不至损坏、散失和变质。
2、促进销售
包装具有识别、美化和便利的功能。包装是产品的延伸,是整体产品的一部分。
3、增加利润
优良的包装不仅可使好的产品与包装显得相得益彰,避免“一等商品,二等包装,三等价格”,而且往往能提升商品身价,超出的价格高于包装的附加成本,且为顾客所乐意接受。
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