水是蔬菜的重要组成部分蔬菜是含水量很高的作物，如大白菜、甘蓝、芹菜和茼蒿等蔬菜的含水量均达93％～96％，成熟的种子含水量也占10％～15％。因雨量可以控制，避免产生深层渗漏，故比沟灌节水40%～60%。任何作物都是由无数细胞组成，每个细胞由细胞壁、原生质和细胞核三部分构成。只有当原生质含有80％～90％以上水分时，细胞才能保持一定的膨压，使作物具有一定形态，维持正常的生理代谢。
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水是蔬菜的重要组成部分蔬菜是含水量很高的作物，如大白菜、甘蓝、芹菜和茼蒿等蔬菜的含水量均达93％～96％，成熟的种子含水量也占10％～15％。因雨量可以控制，避免产生深层渗漏，故比沟灌节水40%～60%。任何作物都是由无数细胞组成，每个细胞由细胞壁、原生质和细胞核三部分构成。只有当原生质含有80％～90％以上水分时，细胞才能保持一定的膨压，使作物具有一定形态，维持正常的生理代谢。 
滴灌技术要求较高的灌溉系统管理水平，确保均匀灌溉，才能限度地挖掘潜力。使用了滴灌技术并不代表就一定是科学地使用了该技术，发挥了其作用。
不科学的滴灌系统管理，不仅浪费了宝贵的生态资源，而且加重了使用者的生产成本，加大了生产经营者的经营风险。蝶阀具有轻巧的特点，比其他阀门要节省材料，结构简单，开闭迅速，切断和节流都能用，流体阻力小，操作省力。绝大多数用户对滴灌技术的使用都是不科学的、不正确的，后导致灌溉系统低压运行，造成灌溉不均匀。如果不能科学地使用滴灌技术，还是没有解决水是制约因素的问题
微灌是微水灌溉之简称，它是通过有压供水管道系统与安装在未级管道上的滴头、微喷头、滴灌管、微喷带、渗灌管等，将水和植物生长所需的养分以较小的流量，均匀地直接输送到作物根部附近的土壤表面和土层中或作物叶面，实现局部灌溉，使作物叶面或根部经常保持在水、肥、气状态的方法。田间供水系统是与用户密切相关的部分，而且是易磨损和损坏的部分，由田间支管、排污阀、田间阀门、末端、盲管、滴灌管等组成。其特点是水量小，一次延续时间长，周期短，能够控制水量，把水和养分直接输送到作物根部附近的土壤或叶面。
安装滴灌设备时需要注意哪些事项？
①水源方面，必须保证水源的清洁。如果在山顶建水池的，水源尽量采用泉水、河水、塘水。露天蓄水池要加盖遮挡（黑纱布即可），防止杂物掉入。且必须安装过滤装置。
②施工方面加强管理，保证管道清洁，防止泥土掉入滴灌管设备。施工完工后,先打开滴灌管设备末端阀门，冲洗滴灌管设备内的杂物，然后再试水灌溉。
③在使用滴灌设备施肥时，应尽量使用液态肥、可溶性化肥，如果必须使用溶性较差的化肥，必须在单独的容器里溶解过滤后才能使用 。
④日常维护使用中，由于滴灌系统对水质的要求高，因此必须经常冲洗过滤器。灌溉一段时间，必须清洗一次过滤器。只有这样才能延长使用寿命。对于破损的设备及时更换，避免滴灌系统堵塞。
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