普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;快捷、节能:热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上,而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上;供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m’以上,同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~
高压蒸柜
普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;快捷、节能:热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上,而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上;供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m’以上,同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天开机预热时间仅需3-5分钟,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用,操作简便。与北方相比,南方人以大米为主食,每年人均消费约100公斤大米。
车体为柜形,由不锈钢制成,一般由304不锈钢制成。节能蒸饭柜:采用了进口电子点火器,在常规电子点火器的基础上增加了熄火自动断气保护、无需更换电池等特点,安全、可靠。蒸饭车主要用于酒店、学校和工厂等大型食堂。除了蒸米饭、馒头和馒头,蒸饭器还可以蒸猪肉、鸡鸭和炖汤等肉。电蒸柜是餐饮业所需的基本厨房设备。当电磁蒸柜被用来为厨房烹饪更多的菜肴和佳肴时,它甚至更好。
电磁蒸饭机的产品特点如下:
,全自动微电脑监控,无需看管,省心省力。蒸制时间和温度可自行设定,适用于不同的食物和不同的环境。
二是自动显示蒸制时间和温度,蒸制柜的工作状态一目了然。
六种菜单功能满足不同的需求。定期控制温度,然后自动提醒,不需要等待。其次,熟食不需要担心食物温度的损失。
不仅食品的温度由整体发泡层保存,而且当温度100℃时,自动变频连续加热,既保持了食品的味道,又节能省电。蒸饭器缺水时,可自动补水(自来水开关正常工作时),满水时自动停止,防止缺水引起的干烧。
商用蒸饭柜可以自动检测故障。如果调节温度高于150℃,系统将自动报警以避免损失。360℃蒸汽环绕系统确保每盘米饭(一盘配套蒸盘可以蒸8公斤米饭)被加热而没有死角。
节能蒸饭柜应用行业
1、餐饮(茶餐厅、中餐厅、西餐厅、饮品店、休闲速食等)
2、单位食堂(企业单位、学校、工厂、等)
3、食品加工(蒸饭、蒸肉、蒸菜、蒸海鲜、蒸包子、蒸馒头等)
节能蒸饭柜工作原理 :
节能蒸饭柜的蒸柜采用均衡配气式结构,蒸气被平均分配到各食物盆中,上下盆食物同时熟透,更能让蒸气得到充分利用,防止蒸气散失,让蒸气的热量充分传递到食物中,节省能源.
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