豆制品成型机是我厂自主研发的一种新型豆制品切割设备,本机机体采用不锈钢材料制作切割刀具采用食品级刀具钢制作,切割整齐,生产,成品率可达到98%,是豆制品加工行业的理想设备。
本机选用气动推进的工作原理,设计简便,自动化流程可一键操作,噪音小,耗能低,干净整洁,可完全符合食品卫生安全条例的标准。
该设备为气动平压式鱼豆腐成型,将一整块蒸煮好后的鱼豆腐放上去经过气动
麻辣豆腐千页切片机 设备
豆制品成型机是我厂自主研发的一种新型豆制品切割设备,本机机体采用不锈钢材料制作切割刀具采用食品级刀具钢制作,切割整齐,生产,成品率可达到98%,是豆制品加工行业的理想设备。
本机选用气动推进的工作原理,设计简便,自动化流程可一键操作,噪音小,耗能低,干净整洁,可完全符合食品卫生安全条例的标准。
该设备为气动平压式鱼豆腐成型,将一整块蒸煮好后的鱼豆腐放上去经过气动平压后成型。生产过程稳定,横纵多拍标准切刀,保证切割过程中无废料,切割。 1 采用气动传动,运行平稳
2、横纵标准切刀,保证切割中无废料,切割
3、可根据客户要求定做各种模具

1 产品功能:豆腐切块机,横纵多拍刀具,保证切割效率,切割出的产品尺寸可根据用户需求定制。 加入链条传动,切出的成品由网带输送到油炸线,进行油炸、上色。方便省时,节省人工。无废料。
a . 该设备为气动平压式千叶豆腐成型,将一整块蒸煮好后的千叶豆腐放上去经过气动平压后成型。生产过程稳定,横纵多拍标准切刀,保证切割过程中无废料,切割。
b. 模具可根据客户要求定做,切料尺寸15*15(5-6克)/20*20(7-9克)/25*25(14-15克)
3 千叶豆腐模具,鱼豆腐模具,鱼豆腐切片模具
4 千叶豆腐生产线生产成品
麻辣豆腐千页切片机 设备操作流程
千叶豆腐消泡机的操作流程:
1、先将大豆分离蛋白、水打约3分钟,将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻。然后慢速加入TG酶再转打浆2分钟至均匀。
2、边慢速打浆边加入色拉油转打3分钟,然后加入淀粉、味精、白糖等调味料打2分钟充分搅拌均匀。
3、将打好的浆液倒入托盘中厚度约4CM为宜,表面盖上薄胶布,移入冷藏间定型10小时左右,至有弹性及爽脆即可。
4、蒸煮:80℃-85℃蒸煮40分钟,使产品中心温度大于75℃以上。
5、冷却至常温后切块,经速冻链冷冻后包装,然后移入冻库贮存,冷藏温度在-18℃左右。


麻辣豆腐千页切片机 设备
千叶豆腐切块机
千页豆腐,鱼豆腐,豆干切块切片一体机配置:
1、刀片定制,超薄1mm厚,双面,锋利切割后光滑平整刺;
2、气缸根据成型盘与切割后尺寸设计为加大气缸160*300型双缸,保证切割顺畅阻力小。
3、模具:可自由更换,一种尺寸一套模具,可切割鱼豆腐,千页豆腐,豆干及相关特性的物料;
4、带有小工作台,翻盘用,操作方便;
5、配有刮板与气动工具,每天工作完毕后zui后一块掉不下去,配合两种小工作操作;
6、气缸全部罩住,美观,安全,实用,防止进水;
7、单机可带斜坡,可不带斜坡直接接料车操作,也可配带传送带使用;
8、采用脚踏式切割方式,操作方便;当然用户也可选择手柄式旋转;
9、整机采用不锈钢304材质制成,不生锈,符合卫生要求,欢迎定制。



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