三聚胺物理性质外观与性状:白色单斜晶体。熔点:354℃密度:1.661g/cm3溶解性:不溶于水,微溶于乙二醇、甘油、乙醇,不溶于、苯、。化学性质不可燃,在常温下性质稳定。水溶液呈弱碱性(pH=8),与盐酸、硫酸、、、草酸等都能形成三聚胺盐。在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟三聚胺,但在微酸性情况下(pH=5.5~6.5)与羟的衍生物进行缩聚反应而生成树脂。遇强酸或强碱水溶
三聚氰胺厂家
三聚胺物理性质外观与性状:白色单斜晶体。熔点:354℃密度:1.661g/cm3溶解性:不溶于水,微溶于乙二醇、甘油、乙醇,不溶于、苯、。化学性质不可燃,在常温下性质稳定。水溶液呈弱碱性(pH=8),与盐酸、硫酸、、、草酸等都能形成三聚胺盐。在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟三聚胺,但在微酸性情况下(pH=5.5~6.5)与羟的衍生物进行缩聚反应而生成树脂。遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚酸二酰胺,进一步水解生成三聚酸一酰胺,后生成三聚酸。
俗称密胺、蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.19/L常温),可溶于、甲醛、、热乙二醇、甘油、等,不溶于、醚类,对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。三聚胺进入人体后,发生取代反应(水解),生成三聚酸,三聚酸和三聚胺形成大的网状结构,造成。美国食品药品管理局(FDA)食品安全高官史蒂芬·桑德洛夫表示,研究发现,在食品中只有同时含有三聚胺和三聚酸这两种化学成分时才对婴儿健康构成威胁。这看来虽然三聚胺和三聚酸共同作用下才会导致,但是三聚胺在胃的强酸性环境中会有部分水解成为三聚酸,因此只要含有了三聚胺就相当于含有了三聚酸,其危害的本身仍源于三聚胺。 根据美国食物及管理局的标准,三聚胺每日可容忍摄人量为每日0.63mg/kg体重。
现阶段三聚胺被觉得毒性轻度,大鼠内服的半数致死量超过3克/Kg休重。据试验报导:将大使用量的三聚胺喂养给大鼠、兔和狗后沒有观查到显著的了状况。小动物长期性摄入三聚胺会导致生殖系统、泌尿生殖系统的危害,膀光、部尿,并可进一步引起。1994年由国际性化学品安全性规划署和欧洲共同体联合会合编的《国际性化学品安全手册》第三卷和国际性化学品安全性也只表明:长期性或不断很多摄入三聚胺很有可能对与膀光造成危害,造成 造成尿。2007年英国宠物食品环境污染事情的基本调查报告觉得:夹杂了不大于6.6%三聚胺的玉米蛋白质粉是宠物食品造成 了的缘故,为所述毒性轻度的结果画到了疑问。
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