标题3演示(可以不写标题)刷上各种精心熬制的烤面筋酱，红油辣椒，边烤边刷料的过程中还会发出吱吱的响声，香气四溢，飘于大街小巷，勾得路人们食欲无穷。在街边上的烤面筋，价格十分低廉，基本都是几块钱就有几串了，那么商家都是怎么赚钱的呢？他们总不可能做亏本生意吧！可能有人会想，烤面筋应该就是面粉做的啊，面粉也不值几个钱，那商家卖给消费者自然也比较便宜了。
在上锅煮，如果想煮的光滑没有孔，一定要主意好水温
生产面筋串加工厂
标题3演示(可以不写标题)
刷上各种精心熬制的烤面筋酱，红油辣椒，边烤边刷料的过程中还会发出吱吱的响声，香气四溢，飘于大街小巷，勾得路人们食欲无穷。在街边上的烤面筋，价格十分低廉，基本都是几块钱就有几串了，那么商家都是怎么赚钱的呢？他们总不可能做亏本生意吧！可能有人会想，烤面筋应该就是面粉做的啊，面粉也不值几个钱，那商家卖给消费者自然也比较便宜了。
在上锅煮，如果想煮的光滑没有孔，一定要主意好水温，不会的可以找的视频煮水面筋串面筋生产是从小麦粉中提取凝结蛋白的过程。一般面粉含水分8~12%，淀粉60~80%，蛋白质8~15%。每100公斤面粉可获得约25公斤湿面筋和58公斤小麦淀粉。面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成搅拌成一个带有空洞，并且略微粗糙，但是很有弹性的软面团，在和面盆上覆盖一张保鲜膜，静置松弛1个小时的时间，待面团变得细腻，并且可以析出部分水的时候说明松弛好了；
买烤面筋吃，一块钱一串，现买现烤。外皮烤得脆脆的，咬一口还很有弹性，虽然只是面筋，加上孜然、辣椒粉，感觉比烤肉还好吃。为迎合不同人的口味，还可制作海鲜味和咖喱味的烤面筋。海鲜味的调料配制如下：取蚝油50克、柱侯酱50克、鲜汤30克、葱油50克和盐5克，把它们搅匀并刷在面筋上，烤好后用生菜包着吃。吃腻了普通口味的面筋，可以自己动手做做糖醋面筋，这道菜是用水面筋，加上浓浓的糖醋香味和面筋的滑嫩，吃起有弹性、香甜味美。
小碗里加入辣椒粉，孜然粉，孜然粒，盐，芝麻。加入热油，拌匀。把调料汁刷在面筋上，放烤盘上，入预热好的180度烤箱，烤15分钟左右即可。水温的温度根据季节,冬天用30度的温水和面,醒来面对两个小时时间长一些,夏季温度较低和一些水或冷水面条,醒来面对短时间一个小时就可以了,你醒来后塑料板或铝板切割,不要放在木板上，因为面筋团很有弹性，粘在木板上，很难处理。
（作者： 来源：）
