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有一句成语叫做金蝉脱壳，其实金蝉是一种可以食用的昆虫，是金蝉的一部分，不仅具有食用价值，还具有药用价值，很多人会觉得很恶心，很多人都不管吃但是的营养价值是相当高的，有的功效，那的功效有哪些？金蝉具有药用功能，金蝉老熟若虫变化为成虫时，蜕除的外壳称，又称“蝉退”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、
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有一句成语叫做金蝉脱壳，其实金蝉是一种可以食用的昆虫，是金蝉的一部分，不仅具有食用价值，还具有药用价值，很多人会觉得很恶心，很多人都不管吃但是的营养价值是相当高的，有的功效，那的功效有哪些？金蝉具有药用功能，金蝉老熟若虫变化为成虫时，蜕除的外壳称，又称“蝉退”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。作为传统中药成分，具有、、镇惊、的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。
知了猴的做法知了猴是一种非常特别的昆虫，这种昆虫可以用来做成美味的菜肴颇受欢迎，而且其营养含量极高，那么知了猴的做法到底都有哪些呢很多人虽然喜欢吃知了猴，却不知道具体的做法，下面本文将为大家讲述。红烧知了猴知了猴受欢迎的做法就是红烧，把知了猴做成红烧口味的，不仅能够让人们品尝到非常特别的味道，还可以起到很好的滋补效果，做法也并不是很复杂，首先要准备适量的新鲜的知了猴将其洗干净，备用锅里面放入油，烧热后就把处理干净的知了猴放进去翻炒，再加入少量的食用盐，味精和适量的生抽，翻炒入味后滴入少量的水，盖上锅盖焖，收汁后即可。
金蝉金蝉养殖适合的土质有：黄土（壤土）、沙土（沙壤土，即含沙含土，比例大小都可以）、黑土（黑壤土，是有机质含量大形成黑色的，地上草和地一杂虫都有的那种）。不适合的：胶黏土（小雨不漏，稍旱则裂，湿了粘似胶，干了硬如石）、红土（重金属矿物质含量大，植物生长就不好）、碎石土（山石颗粒含量大，树根系生长很好而利于金蝉做穴）。
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