餐饮配送公司蔬菜配送公司教你如何挑选蔬菜
怎样识别有残留或催长过的蔬菜？
少买多虫蔬菜：在众多蔬菜中，有的蔬菜容易被害虫所青睐，比如青菜、大白菜、卷心菜、花菜等，它们就属多虫蔬菜。由于虫害多，一些种植者会对它们经常喷药，这就容易导致残留。有些蔬菜虫子不大喜欢吃，如茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等，不妨多选择选择。
不买施肥量
餐饮配送公司
餐饮配送公司蔬菜配送公司教你如何挑选蔬菜
怎样识别有残留或催长过的蔬菜？
少买多虫蔬菜：在众多蔬菜中，有的蔬菜容易被害虫所青睐，比如青菜、大白菜、卷心菜、花菜等，它们就属多虫蔬菜。由于虫害多，一些种植者会对它们经常喷药，这就容易导致残留。有些蔬菜虫子不大喜欢吃，如茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等，不妨多选择选择。
不买施肥量大的蔬菜。蔬菜配送由于化肥特别是氮肥（如尿素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的污染比较严重。上市蔬菜检测结果表明，含量由强到弱的排序是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。它们的含量高低可相差10倍。
餐饮配送公司蔬菜配送公司按照订单，进行蔬菜食材的配置和送货，在这个过程中我们是严格规范自身的，目的是提高食材的质量，预防不健康因素的出现，那么我们都有哪些规范呢？
一、我们公司无论在配送还是在食堂管理上都有规范的操作流程，以保证蔬菜的安全。
二、在上岗前，我们所有的从业人员都会接受的蔬菜安全培训。
餐饮配送公司蔬菜配送公司责任大，严格把关质量是重中之重，保证蔬菜安全避免对人身带来损害，这才是一个企业的生存之道。
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