厨房有必要安装自动火灾报警系统吗自动火灾报警系统:有人觉得厨房经常有人,是不需要安装自动火灾报警系统的,但是到了深夜呢?厨房这时可是没人的,一旦因为其他因素导致厨房火灾发生,而没有及时处理的话是会导致重大火灾事故的,所以厨房是有必要安装自动火灾报警系统。厨房灭火装置:厨房灭火装置是由灭火剂储瓶与关断燃料阀机构、机械驱动装置、雾化与喷头管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启
红桥厨房灭火装置安装
厨房有必要安装自动火灾报警系统吗
自动火灾报警系统:有人觉得厨房经常有人,是不需要安装自动火灾报警系统的,但是到了深夜呢?厨房这时可是没人的,一旦因为其他因素导致厨房火灾发生,而没有及时处理的话是会导致重大火灾事故的,所以厨房是有必要安装自动火灾报警系统。
厨房灭火装置:厨房灭火装置是由灭火剂储瓶与关断燃料阀机构、机械驱动装置、雾化与喷头管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。厨房安装该系统之后,可24小时不间断的对厨房的灶台、集油烟罩、排烟管道进行的消防保护。
厨房不通风且在烹饪时,整个厨房空间、餐厅等地方会很闷、味道大
厨房不通风且在烹饪时,整个厨房空间、餐厅等地方会很闷、味道大而且油烟到处都是,很影响人的视觉,存在危害性。
如何解决厨房油烟问题
1、保持厨房的通风良好,不在封闭环境下烹饪;
2、选用吸油力度大的抽油烟机,且定期清洁抽油烟机; .
3、抽油烟机的合理使用,早开晚关,在起烟前就开,烹饪结束后开-会儿再开;
4、升级厨房设备:用微波炉、电磁炉、烤箱等代替燃气灶。用不粘锅代替传统炒锅;
5、保持炉灶及锅底的清洁,以确保充分燃烧,而减少有害气体的产生。
6、良好的烹饪习惯:

《建筑设计防火规范》第8.5
由于厨房火灾形势的严峻和对我国生命财产安全的影响,《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定,公共建筑中营业面积大于500m的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。现行厨房灭火系统以厨房设备细水雾灭火系统为主,通过对厨房的烟罩、排烟管道及灶台等设备进行全天候监控。

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