油莎豆果实含油率一般为20％25％，可达36％，其油脂中富含多种不饱和脂肪酸及营养价值丰富且高的蛋白质和氨基酸，据测定，不饱和脂肪酸含量达80％以上，其中以油酸和亚油酸为主要成分，对、防治和促进机体新陈代谢等方面具有功效，营养保健价值极高。
目前制取油莎豆油的方法有人工压榨法和溶剂浸提法。人工压榨法，使用人工压榨，效率低，出油率低；溶剂浸提法使用，容易发生化学残留，得到的油品不佳。
油莎豆油设备报价
油莎豆果实含油率一般为20％25％，可达36％，其油脂中富含多种不饱和脂肪酸及营养价值丰富且高的蛋白质和氨基酸，据测定，不饱和脂肪酸含量达80％以上，其中以油酸和亚油酸为主要成分，对、防治和促进机体新陈代谢等方面具有功效，营养保健价值极高。
目前制取油莎豆油的方法有人工压榨法和溶剂浸提法。人工压榨法，使用人工压榨，效率低，出油率低；溶剂浸提法使用，容易发生化学残留，得到的油品不佳。因此，需要研发出一种，无化学残留、油量佳的油莎豆榨油工艺。
油莎豆的成份
油莎豆具有全能坚果、生命之果的美誉。它是高钙、高硒植物，含有丰富的不饱和脂肪酸，糖类、淀粉、蛋白质中含有17种氨基酸，富含钙、铁、锌、硒、维生素E、维生素D3、维生素B1.B2、B6等多种人体所需营养成份，其含油量为20%，被美国航天局等机构誉为“本世纪伟大的食品”。
油莎豆产品的广泛适宜人群
男性：独有的油脂酸与精氨酸帮助减少胆固醇，预防、等疾病。
女性：丰富的可溶性纤维与碳水化合物促进肠道活动实现养颜功效。
儿童：高能量物质与铁锌等多种微量元素帮助提高儿童消化能力促进生长发育。
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正常榨油时，必须保持进料均匀，切勿过多过少或断料空转。油脂机械负荷正常，运转平稳，响声有节奏。出饼顺畅，低压段基本无渣，高压段有少量油渣，渣在油中的比例不大于10%，榨膛内温度可达150—200℃，出饼口出冒出青烟应通过护罩由抽烟管排出。榨出热饼要及时摊开，不要急于打堆或装运，否则会产生自然现象。当连续工作时间较长，机温过高时，应采取电扇吹风等降温措施。
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