无忧商务网,免费信息发布推广平台,您可以 [登陆后台] 或 [免费注册] 无忧商务网 | 企业黄页 | 产品库存 | 供求信息 | 最新报价 | 企业资讯 | 展会信息
主营产品:府上包
首页 >> 技术服务 >> 金华市一路通餐饮技术咨询有限公司 >> 府上包培训咨询热线的行业须知「多图」

府上包培训咨询热线的行业须知「多图」

金华市一路通餐饮技术咨询有限公司是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。 面食的做法 【烹制】:烹制面食中,有很多各具特色、别有风味的手工煮食,如猫耳杂、小撅片、捻鱼、豆面流尖、煮花塔。除此之外还有煎烤制面食,如烙饼、煎饼、锅贴水煎包、焖面、焖饼等,还有炸
府上包培训咨询热线







金华市一路通餐饮技术咨询有限公司是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。

面食的做法

【烹制】:烹制面食中,有很多各具特色、别有风味的手工煮食,如猫耳杂、小撅片、捻鱼、豆面流尖、煮花塔。除此之外还有煎烤制面食,如烙饼、煎饼、锅贴水煎包、焖面、焖饼等,还有炸制类食品,如麻花、油糕。




府上包培训咨询热线金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。一路通·府上包与您分享:腊味肉水煎包的做法1、准备好茄子、大葱、蒜瓣、腊肉,腊肉切细粒备用,大葱、茄子洗净切细粒。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。

一路通 · 府上包与您分享:酱肉包子的做法

1、温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入面粉中,边加水边揉面,后揉成光滑的面团,室温醒发1小时

2、猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末

3、肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油

4、搅拌均匀后腌制半个小时

5、腌制好的肉馅拌入大葱

6、搅拌均匀即成包子馅

7、发好的面团拿出揉匀,揪成小剂子

8、将面剂子按扁擀成圆皮

9、取一张面皮,放入肉丁馅

10、捏褶收口成包子

11、做好的包子盖湿布发酵20分钟

12、凉水上屉旺火蒸约18分钟,关火焖5分钟






府上包培训咨询热线金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。面食的做法【烹制】:烹制面食中,有很多各具特色、别有风味的手工煮食,如猫耳杂、小撅片、捻鱼、豆面流尖、煮花塔。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。

一路通 · 府上包与您分享:黑米包子的做法

黑米和紫米都稻米中的珍贵品种,都属于糯米类,在招牌营养素上二者基本相同,用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“长寿米”。


1、面粉、黑米面按2:1的比例放入器皿中;

2、酵母、泡打粉倒入面粉中,和成面团,用湿布盖上醒发20分钟;

3、猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、姜末、包子馅调料拌匀腌制20分钟,蒜苔切碎倒入肉馅中,拌匀;

4、将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入拌好的馅,捏成包子;

5、蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。





(作者: 来源:)



企业名片
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司
廖先生(True)  /
联系地址:中国·浙江省·金华市·金华市婺城区宾虹西路558号(邮编:321000)
联系电话:0579-82060506 手机:15336935518
联系传真:0579-82060506
电子邮箱:1165936314@qq.com 联系QQ:1165936314
联系方式
廖先生 (/)
电话:0579-82060506 手机:15336935518
传真:0579-82060506
邮箱:1165936314#qq.com(发送时替换#)
网铺: wkuvzes177427.cn.cn5135.com
联系QQ:1165936314
所在地域:[浙江省-金华市] 邮编:321000
联系地址:金华市婺城区宾虹西路558号
发布者IP:
IP所在地:
商铺首页 | 企业名片 | 服务信息 | 产品展示 | 供求信息 | 价格信息 | 图片信息 | 联系我们 | 产品索引 | 报价索引 | 供求索引 | 公司索引 | 服务索引
发布商家:金华市一路通餐饮技术咨询有限公司 电话:0579-82060506 手机:15336935518 传真:0579-82060506 厂商QQ:1165936314
商家地址:浙江省·金华市·金华市婺城区宾虹西路558号 发布IP:()
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,无忧商务网对此不承担任何保证责任。