高频波和微波解冻同属于内部加热解冻,都是利用介电加热来进行解冻的.但在高频波下,半衰深度大,水与冰的介电损失系数比小,物料的解冻更加均匀.高频波解冻速度快,生产设备易实现生产线;可对包装食品解冻,因此可防止细菌的繁殖;节省空间;不使用水,没有废水排除问题;作业环境优良,容易实现HACCP.因此该技术具有较好的应用前景.
淡水小龙虾速解冻设备,包括解冻箱主体,解冻箱主体包括主体箱和
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高频波和微波解冻同属于内部加热解冻,都是利用介电加热来进行解冻的.但在高频波下,半衰深度大,水与冰的介电损失系数比小,物料的解冻更加均匀.高频波解冻速度快,生产设备易实现生产线;可对包装食品解冻,因此可防止细菌的繁殖;节省空间;不使用水,没有废水排除问题;作业环境优良,容易实现HACCP.因此该技术具有较好的应用前景.
淡水小龙虾速解冻设备,包括解冻箱主体,解冻箱主体包括主体箱和设置于主体箱顶部的入料顶;入料顶顶部中部位置开设有入料口,入料顶内表面位于入料口两侧的位置设置有数个喷头,喷头内表面通过连接管与设置主体箱外侧的供水系统连接;主体箱自上而下一侧分为微波加热区,分料筛选区和收集区;主箱体的内部位于微波加热区的位置设置有微波加热装置;本发明通过控制器控制供水系统及其微波加热装置对速冻龙虾进行解冻提高其效率,且保证不破坏解冻后速冻龙虾的.
可拆分式微波解冻装置,包括支架和微波加热装置,所述微波加热装置固定设置在所述支架上,所述微波加热装置拆分成连接段,第二连接段和第三连接段三个连接段;所述第二连接段的一端与所述连接段之间为可拆卸式密封连接,所述第二连接段的另一端和所述第三连接段之间为可拆卸式密封连接;本实用新型拆分结构采用可拆卸连接,可使装置在生产车间调试完成后,再分解包装运输,到客户现场后直接安装,减少客户安装时间,减少安装人员的作业强度,减少现场焊接变形对设备的影响.
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