自动除霜
冰柜的蒸发器由于不和食物直接接触，可通过加热系统对蒸发器短时升温，融霜后马上恢fu制冷，冰柜内的温度波动极shao，既便利又不会影响食物的冷藏质量。
干净清爽
无霜冰柜内部干净清爽，其冷风系统在制冷过程中会带走箱内多余的水分，因此不会产生霜，食物冷冻的时候就不会冻结在一起。另外，其不断循环的冷风，经过除臭系统的过滤，使冰柜内的气味持久保持清新，大大减
三明治展示柜维修
自动除霜
冰柜的蒸发器由于不和食物直接接触，可通过加热系统对蒸发器短时升温，融霜后马上恢fu制冷，冰柜内的温度波动极shao，既便利又不会影响食物的冷藏质量。
干净清爽
无霜冰柜内部干净清爽，其冷风系统在制冷过程中会带走箱内多余的水分，因此不会产生霜，食物冷冻的时候就不会冻结在一起。另外，其不断循环的冷风，经过除臭系统的过滤，使冰柜内的气味持久保持清新，大大减少食物之间互相串味的现象。
其实选购蛋糕柜时，zui重要的还是根据自身销售产品的种类、数量、场地等来决定产品的尺寸和大小。商家可以首行实地考察，多到附近类似的蛋糕店走访，然后按照比较法，取彼之长，然后再根据自己商家的实际需求来确定蛋糕柜的大小、数量等等，这样可以避免盲目选购，造成不必要的浪费。
zui后要注意选购的生产厂家，目前市场上蛋糕柜的生产厂家有很多，不同厂家提供的产量不一样，有的商家为了降低成本，吸引消费者的眼球，都使用劣质的材质，降低价格，这非常不利于商家经营效益。
蛋糕柜的清洗和使用！
蛋糕冷藏柜温度控制：
蛋糕冷藏柜在电控盒内设置有温控器，可以通过对工作温控器的设置来调整柜内的温度（温度的调整应请人员进行操作，不当的设置可能造成温度过高或过低，甚至导致压机故障）。
蛋糕展示柜结霜后会降低制冷能力，每隔一段时间后需进行除霜。化霜频次一般设置为4，化霜时间为30分钟此设定值仅供参考，用户须请人员根据具体环境进行调试）。化霜时柜内温度会有所回升，属正常现象，不会影响使用。
（作者： 来源：）
