【高质量】低温高湿空气解冻机
一、产品名称:低温高湿空气解冻机
二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司
三、低温高湿空气解冻机占地面积小: 采用货架放货方式,不需占用很,亦可视场地情况机动设计。
山东华誉机械设备有限公司欢迎新老客户前来洽谈采购。有猪肉解冻机,牛肉解冻机,羊肉解冻机等,欢迎您前来洽谈采购。
肉类加工设备生产厂家
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三、低温高湿空气解冻机占地面积小: 采用货架放货方式,不需占用很,亦可视场地情况机动设计。
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低温高湿解冻机
1.山东华誉机械设备有限公司的低温高湿解冻机采用欧洲解冻技术,原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC全自动控制解冻的温度,湿度,时间曲线模式来实现产品的解冻.低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度,完全满足解冻后市场的鲜销.
2.低温高湿解冻机的产品优势:(1)解冻过程可阶段性控制;(2)保持产品原有的色泽和弹性;(3)失水率低,保证了少的蛋白质流失;(4)产品解冻均匀,能耗低;(5)可控低温,抑制微生物的生长;(6)单位面积使用率高;(7)设备可做冷藏保鲜使用.

1.低温高湿解冻机和微波解冻相比优势:微波解冻在解冻过程中只能控制被解冻肉的温度,却不能控制被解冻肉的湿度,微波解冻解冻出来的肉呈现焦糊色,并且解冻出的肌肉组织呈橡胶质感,只有水分流失和低温高湿解冻出来的肉差不多,微波解冻的水分流失在2%--3%,重要的一点就是经过微波解冻出来的肉的蛋白质是变性的.微波解冻有害菌数量级较少,但是耗电量较高,,解冻时间比较短,但是解冻出来的肉温度是不均匀的.
解冻机
1.山东华誉机械设备有限公司
2.位于山东省滨州市博兴县店子镇店子工业园
3.山东华誉机械的低温高湿解冻机使用的是高标准的国际配件,解冻核心是超声波雾化加湿系统,另外还有超低温解冻工艺和超高温报警,超高温报警杜绝了解冻期间的高温隐患,内部配有单独的温度感应设备.在低温高湿解冻技术中,湿度的传导很重要,对于客户来说,客户关心的是解冻工艺和肉的温度,因为肉的温度决定着有害微生物的滋生数量.

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